Bizcocho de chocolate puro con dulce de leche
Bizcochuelo elaborado con ingredientes especiales como harina integral, azúcar glas, queso fresco, chocolate puro y mucho dulce de leche para la cobertura, motivo por el cual a la masa le añadí un poco menos de azúcar de la que en realidad debe llevar, según la receta original, para que no quede empalagoso.
Les daré la cantidad de azúcar que lleva el bizcocho en su receta original por si quieren hacerlo sin cobertura ni acompañamiento y la cantidad que yo empleé en esta receta. Siempre trato de utilizar ingredientes con bajo contenido de grasa (por ejemplo, yogurt desnatado) lo cual no significa que no se puedan emplear ingredientes a gusto (por ejemplo, un yogurt normal e incluso saborizado). Como medida empleo el vasito de yogurt. Un postre delicioso para complacer a los amantes del chocolate y del dulce de leche.
Bizcocho de chocolate puro con dulce de leche
Bizcochuelo elaborado con ingredientes especiales como harina integral, azúcar glas, queso fresco, chocolate puro y mucho dulce de leche para la cobertura, motivo por el cual a la masa le añadí un poco menos de azúcar de la que en realidad debe llevar, según la receta original, para que no quede empalagoso.
Les daré la cantidad de azúcar que lleva el bizcocho en su receta original por si quieren hacerlo sin cobertura ni acompañamiento y la cantidad que yo empleé en esta receta. Siempre trato de utilizar ingredientes con bajo contenido de grasa (por ejemplo, yogurt desnatado) lo cual no significa que no se puedan emplear ingredientes a gusto (por ejemplo, un yogurt normal e incluso saborizado). Como medida empleo el vasito de yogurt. Un postre delicioso para complacer a los amantes del chocolate y del dulce de leche.
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol el yogurt, el queso, los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Batir muy bien con batidora o varilla hasta que la preparación tome consistencia cremosa de un color amarillo claro.
- 2
Incorporar el chocolate derretido en microondas o a baño maría. Mezclar bien con cuchara de madera.
- 3
Añadir la harina, el polvo de hornear y mezclar hasta que todos los ingredientes se integren.
- 4
Agregar el aceite, la leche y batir hasta obtener una crema homogénea.
- 5
Verter la preparación en un molde de torta o budinera enmantecado y enharinado previamente.
- 6
Cocinar en horno precalentado a 180º entre 30 y 40 minutos aprox.
- 7
Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
- 8
Cubrirla superficie del bizcocho con todo el dulce de leche y adornarlo con cerezas.
- 9
Acompañar las porciones de bizcocho con un poco de nueces.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcocho de chocolate con avellanas relleno de dulce de leche
Chocolateeeeeeeeeee!!! jeje… ¿Quién se puede resistir?? Yo no y menos con tanta cantidad de chocolate especial postres que aún me queda tras quedar finalista en el concurso Chocolate Challenge 2 que organizó el año pasado Chocolates Valor. Así que por eso estáis viendo muchos dulces a base de chocolate. Este es un simple bizcocho de chocolate relleno con dulce de leche que hice un domingo lluvioso y oye! que quedó riquísimo. No tenía idea de ponerlo en la web pero finalmente me puse a hacerle una sesión de fotos y entró de cabeza en mi listado de recetas. Sencillo de hacer y encima esta buenísimo. Más fotos del bizcocho en mi web: www.espiaenlacocina.com
-
-
Bizcocho de chocolate dulce y esponjoso
Hoy os dejo aquí la receta de primer bizcocho y de mi primera creación dulce. No me gustan los dulces pero como a mis amigos sí pues a aprender.
-
-
Bizcocho de chocolate puro
Un bizcocho de chocolate puro muy fácil de hacer y rico, se adorna con almendras o avellanas picadas y se espolvorea con coco rallado
-
Bizcocho de dulce de leche
Se acerca la hora de la merienda, ¿qué os parece si preparamos un bizcocho? Es súper fácil de hacer y no vamos a necesitar pesar las cantidades y el resultado es espectacular, queda muy jugoso y acompañado de un buen café o un chocolate caliente ahora que empieza el frío es ideal para la merienda o desayuno.
-
Bizcocho de dulce de leche
Para preparar este bizcocho, el ingrediente más característico es el dulce de leche, el cual y explico en otra receta como se puede hacer en casa, sin necesidad de comprarlo ya hecho.Vídeo: Bizcocho de dulce de leche
-
-
-
-
-
-
Bizcocho de chocolate puro negro
Yo normalmente preparo cosas así y no compro nada y el otro día fui al súper y vi chocolate puro pensé y esto pero después de preparar varios madre no me canso de comerlo puff probarlo con los peques que ya veréis se van a poner perdidos y lo pasaréis genial es muy sencilla
-
Bizcocho de chocolate puro 95%
He hecho un bizcocho con chocolate puro de 95% que sale muy bueno y es sencillo.
-
Bizcocho de Dulce de leche y almíbar de chocolate blanco
Este es el bizcocho que más les gusta a mis niños y no dura nada de nada en casa
-
Bizcocho de limón con dulce de leche
Alérgenos: huevo, lactosa.Utensilios: varillas, horno, molde.Apto vegetarianos.#1receta1arbol
-
Bizcocho de chocolate
A veces nos parece complicado eso de preparar un bizcocho cuando en la realidad sólo necesitamos mezclar todos los ingredientes y al horno.Mi idea original era darle una capa de chocolate por encima, pero al final no lo vi necesario, así está buenísimo, y sino que se lo digan a mis peques que no veas como se lo comieron.
-
Bizcocho de chocolate con leche o brownie
Este bizcocho es de un sabor muy suave, por lo que si prefieres el sabor de chocolate negro no dudes en probarlo. Yo lo hice para un cumpleaños y fue un éxito total!
Gema -
Bizcocho de chocolate
Después de un tiempo sin publicar, por motivos personales, vuelvo con un clásico. Un bizcocho con cobertura de chocolate. Un regalo para los chocoadictos como yo.
-
Bizcocho de chocolate
Ésta receta es una de las mejores que he hecho, es un delicioso bizcocho de chocolate (porque el chocolate nunca falla), pero no es cualquier bizcocho porque con ésta receta te quedará un pan súper esponjoso y húmedo, ya que lleva un toque de agua caliente que hace que el cacao en polvo se disuelva bien y evita que reseque el pan. Es una receta ideal para comerse así solo o usar para un pastel o tarta decorado. Espero lo hagas y te guste tanto como a mí!!!
-
Bizcocho con dulce de leche y coco
El bizcocho solo se me queda soso, así que siempre suelo rellenarlo o acompañarlo con algo y he probado esta combinación y está buenísima! Espero que os guste🍰 #MyKaramelli
-
Bizcocho de chocolate
#mirecetario Los bizcochos son preparaciones muy sencillas con las que obtendremos un fantástico postre, además podemos adornarlos con las combinaciones de ingredientes que más nos gusten.En esta ocasión, hemos adornado nuestro sabroso bizcocho de chocolate, con un frosting de queso, aunque vosotros podéis añadir mermeladas, un frosting de chocolate, o simplemente espolvorear azúcar glass etc.
-
Bizcocho de dulce de leche, muy esponjoso
Muy rápido y sencillo de hacer, es un bizcocho con un sabor a dulce de leche maravilloso, muy suave y esponjoso gracias a la nata y las claras montadas, lo he adornado con dulce de leche normal y pastelero, aunque no lo necesita el bizcocho para potenciar el sabor, si no desean ponerle nada por encima, no lo necesita, el bizcocho por si solo está espectacular!!
-
Bizcocho de chocolate
Este es el bizcocho de chocolate favorito de mi hermana. Es súper ligero pero a la vez denso. El sabor de chocolate no es intenso, ya que no lleva chocolate en polvo, pero es increíble, sabe a chocolate con leche nestle 100%. Además es perfecto para tartas fondant, yo es el que siempre uso :) Espero que os animeis a probarlo para merendar!! #semanadelbizcochodechocolate
-
Bizcocho de chocolate
#dulceUn bizcocho de chocolate muy bueno. Con sabor intenso a chocolate , esponjoso y jugoso. Perfecto para meriendas o desayunos.
-
Bizcocho de chocolate
https://pekandoconeva13.com/2018/01/16/bizcocho-de-chocolate/THERMOMIX#semanadelbizcochodechocolateEl día 12 de Enero fue le cumple de mi niño, 16 añitos ya, se pasa el tiempo volando, a el no le gustan los pasteles y me pidió que le hiciera un bizcocho de chocolate.Tengo que avisar de aspecto es feo de narices, lo hice dos veces uno para nosotros y otro para merendar con sus amigas, el bizcocho subió pero una vez lo saque del horno se desinflo, yo creo que tiene que ser por que el chocolate debe de pesar demasiado, pero también digo que es de los bizcochos de chocolate más buenos que he probado, es para los muy chocolateros y de un día para otro aún esta más bueno todavía.
-
Bizcocho de chocolate
Si os apetece un rico bizcocho de chocolate y con ingredientes saludables, sin mantequilla, con panela, con café para potenciar su sabor y yogur. Para comenzar el día con un rico desayuno o una buena merienda, si os animáis a prepararlo seguro que no os arrepentiréis. Empezamos.
-
Bizcocho de Chocolate
Todo un clásico de bizcocho casero y fácil, utilizando como medida el vasito de 1 yogurt.#weekendreto
Más recetas
Comentarios