Mayonesa de apio

Evi Jara Simón
Evi Jara Simón @ejaras90

El típico abreboca que te sirven en los restaurantes y es tan rico

Mayonesa de apio

El típico abreboca que te sirven en los restaurantes y es tan rico

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Ingredientes

15’
5 Comensales
  1. 1huevo y 1 yema
  2. 1 tazaaceite común
  3. 3 tallosapio y algunas hojas
  4. 3 dientesajo
  5. Jugo de 1 limón

Paso a paso

15’
  1. 1

    Cortamos el tallo de apio y los dientes de ajo. Los mixeamos.

  2. 2

    Luego le agregamos los ingredientes restantes y de a poco vamos incorporando el aceite hasta lograr nuestra mayonesa. Lista para disfrutar!!

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Evi Jara Simón
Evi Jara Simón @ejaras90

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