Salmón con salsa de mantequilla y espárragos
Salmón con salsa de mantequilla y espárragos
Paso a paso
- 1
Precaliente su horno a 425°F.
Corte 2 hojas de papel de aluminio resistente de 35 por 30 cm.
En un tazón pequeño, combine los ingredientes para la salsa de mantequilla de ajo: caldo, jugo de limón y salsa picante. - 2
Sazone ambos lados de los filetes de salmón con sal y pimienta y divida el salmón en el papel de aluminio cerca del centro, luego coloque los espárragos recortados a un lado del salmón.
- 3
Puede ajustar el condimento de los filetes de salmón con más sal y pimienta, luego espolvorear ajo encima. Rocíe la salsa de mantequilla de ajo sobre los filetes de salmón y los espárragos. Agregue una cdita de miel sobre cada filete.
- 4
Divida los trozos de mantequilla de manera uniforme entre los paquetes de aluminio, colocándolos sobre el filete y los espárragos.
- 5
Envuelva los paquetes de papel de salmón y doble los bordes, luego envuelva los extremos.
- 6
Horneé de 9 a 12 minutos aproximadamente.
- 7
Desenvuelva cuidadosamente los paquetes de papel de salmón, luego rocíe con más jugo de limón y adorne con perejil y una rodaja de limón.
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