Lasagna Vegetariana
Paso a paso
- 1
Se pican en trozos no muy finos: Los 3 tomates, 1/2 cebolla morada, 2 tallos de cebolla larga, el brócoli, los 6 espárragos. Se pelan y cortan en cuadros los 2 Zuchinnis Amarillos. Se añade al picadillo, ajo en polvo, pimienta molida y sal. Añadir condimento de hierbas italianas.
- 2
En una licuadora, incorporar el puré de tomate, la pasta de tomate con aceitunas y alcaparras, la salsa inglesa, la salsa de ají picante, la salsa barbecue.
- 3
Saltear el picadillo con aceite y mantequilla por 10 min.
- 4
Añadir la salsa al picadillo. Añadir dos hojas de laurel. Dejar cocinar por 10 min. Añadir más pasta de tomate hasta que espese según gusto. Añadir albahaca (justo antes de llevar al horno). Retirar las hojas de laurel.
- 5
En un molde, previamente aceitado con aceite de coco, poner una capa de pasta de lasagna, una capa de la salsa con el picadillo, una capa de queso paipa rallado. Repetir 3 veces este proceso.
- 6
Precalentar el horno a 170°C. Tapar el molde con papel aluminio (lado brillante debe quedar visible - papel aluminio no debe tocar la lasagna).
- 7
Llevar el molde al horno, arriba y abajo, y sacar luego de 40 min. Espolvorear romero.
- 8
Acompañar con pan Baguette y vino blanco.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
-
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
-
Piernas de pollo Pal'superbowll
Esto es solo para aquellos que les gusta el futbol americano
-
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable
-
Queso fundido mamiAnda
Esta receta me encanta, mi mamiAnda la preparaba cuando yo era una niña. Es de mis favoritas porque me recuerda mi niñez 😊
-
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
Tacos chinos
Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!
-
-
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos -
-
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
-
Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales
Es una receta familiar.
-
-
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar -
Pescado frito
Receta súper hondureña en este mes de la patria... #TípicoHonduras
-
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles. -
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal. -
-
Lomo salteado peruano
Este platillo es una tradición del Perú buenísimo por sus exquisitos sabores -
-
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
Más recetas
Comentarios (2)