Salteado de noodles de arroz con huevo y cerdo
Kwan @cook_1118630
◉Vídeo receta: https://youtu.be/RzXWfwJn9OI
Salteado de noodles de arroz con huevo y cerdo ó Pad mii , un plato muy típico en casi toda Tailandia y aunque existen diferentes versiones, hoy os quiero enseñar la más fácil y conocida de todas ellas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidratar los noodles de arroz poniéndolos en agua del tiempo durante unos minutos.
- 2
Picar bien el ajo y la cebolla, cortar el cebollino en trozos.
- 3
En una sartén tenemos que freír el ajo y la cebolla, a continuación añadir el cerdo picado y mover rápidamente para que no se pegue al fondo.
- 4
Añadir una pizca de sal, mover un poco e incorporar el azúcar blanco, la salsa de pescado, el zumo de lima y remover hasta que se caramelice un poco el azúcar.
- 5
Incorporar los noodles de arroz ya hidratados y mover bien para que se impregnen de todo el sabor y color de la salsa, poner un poco de agua para que los noodles no se endurezcan demasiado.
- 6
Apartar los noodles a un lado de la sartén y freír un huevo partiéndolo en trocitos pequeños, mezclar todo bien. Apagar el fuego y añadir los brotes de soja y el cebollino. Remover todo junto para mezclar bien y ya lo tenemos preparado para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kwan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/130504
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me llamo Kwan, soy de Tailandia, vivo en un bonito lugar de Andalucía.Comparto vídeo recetas deliciosas de la gastronomía de Tailandia y el resto de Asia.◉Para novatos: Todas mis recetas contienen enlaces debajo de la descripción de las recetas para ver el vídeo de como se hace paso a paso en mi canal de Youtube.Mi canal: https://www.youtube.com/CocinoThaiMi página web de deliciosas recetas asiáticas : http://www.kwanhomsai.com
Leer más Recetas similares
Salteado de noodles de arroz con cerdo
Su sabor es sorprendente!!
Salteado de cerdo con albahaca y huevo frito
◉ Vídeo receta: https://youtu.be/L3wtHzI0evMHoy os traigo Salteado de cerdo con albahaca y huevo frito o “Ka-prao Mu Khai-dao” (กะเพราหมูไข่ดาว), uno de los platos más comunes de Tailandia acompañado de arroz jazmín.Ver la receta completa: http://www.cocinothai.com/salteado-de-cerdo-con-albahaca/
Salteado de brotes de soja con cerdo
◉ Vídeo receta: https://youtu.be/ocaU7pGtZf4A veces las recetas más sencillas son también las más deliciosas, hoy os traigo Salteado de brotes de soja con cerdo o “Pad Tua-ngok” (ผัดถั่วงอก). Otra delicia de Tailandia.
Salteado de brotes de soja con cerdo
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=94f4ZY52HJQ
Arroz salteado con cerdo
Queda como para comer y repetir. Disfrútenlo como lo hicimos nosotros.
Cerdo con pimientos verdes y noodles de arroz
Salteado de verduras con fideos de arroz
http://pekandoconeva13.com/2018/05/28/salteado-de-verduras-con-fideos-de-arroz/El otro día asistí a un taller de comida saludable en el que aprendí muchas cosas de Montse Tapia, una muy buena cocinera y profesora de cocina, una de las recetas que hizo fue esta , y en mi casa a sido un éxito, ver a mi hijo de 16 años que cada vez que entraba en la cocina y me veía preparándola me decía :Mamá eso no lleva demasiada verdura?Y luego ver que se ponga hasta un segundo plato es alucinanteeeeeY mi hija lo mismo me decía:Mamá yo no se si eso me va a gustar, oye pues no ha dejado nada en el platoY a mi marido le ha encantado, así da gusto cocinar viendo como se lo comen todo.Como ya sabéis yo soy anti verduras así que yo ni lo he probado, jajajajjajaja
Noodles con verduras y cerdo
Un plato riquísimo, sencillo y rápido 🤤
Salteado de verduras con arroz y huevo
Comida completa y sana para cuando no hay tiempo de cocinar
Noodles japoneses con verduras y huevo
Aprovecho lo que me quedó de la reducción de salsa de soja para atacar este socorrido plato y acompañado de un huevo semiduro, a mí hijo mayor no le gusta el huevo Mollet, porque la yema es líquida 😢😢😋😋#brocheta de carpaccio de ternera rellenos de langostinos
Salteado de cerdo con pimientos verdes(estilo chino)
#revistacookpad
Noodles de arroz con salteado de pollo y verduras
Sencillo y muy rico😋
Aisa 
Salteado de 9 verduras con noodles de arroz y salsa soja
Me chiflan los salteados de verduras también los noodles de arroz ya sean finos o más anchos. Esta receta creo que es mi tercera con noodles de arroz pero la explosión de sabores de las verduras me ha encantado!!!Enjoy🤟
Salteado de pavo y espárragos con fideos de arroz
Una espectacular y sencillísima receta de origen tailandés para viajar sin salir de la cocina. Sorprende a tu paladar con este salteado sano y delicioso, aderezado con soja y salsa de ostras, y rematado con unos fideos de arroz. Ya tienes una cena solucionada... O varias.
Noodles de arroz con cerdo, manzana y almendras
Fideos de arroz exquisitos para la Misión 3 #porunmundomejor. Se cocinan rapidísimo y se los puede acompañar con gran variedad de ingredientes. Me encantaron su textura gelatinosa y su color casi transparente. No sabía con qué acompañarlos, y como siempre tengo algo de frutos secos, se me ocurrió combinarlos con almendras mallorquinas, manzana verde y dados de cerdo. Si hay algo que me encanta es ver los almendros en flor...parecen un mar de flores en tonos rosas y blancos. Las almendras son perfectas para una dieta saludable y nutritiva.#menúsemanal
Noodles de arroz salteados con pollo
Hoy os traigo una receta de las que a mí me chiflan, es muy sencilla de hacer y está de vicio de buena, la suelo preparar cuando quiero un plato único y no me quiero entretener mucho, espero que os guste la receta y os animéis a hacerla, besotes.
Fideos de arroz con verduras salteadas, huevo y salsa de cacahuete
Si te gustan los fideos al estilo asiático te traigo un comodín súper sencillo y apañado para días perezosos 😉Siempre que miro recetas de fideos chinos o de pad thai me da la sensación de que no hacen falta tantos ingredientes para conseguir algo rico y resultón 🦄Por eso y aunque disfrute de una receta elaborada con mucho mimo, también me gusta simplificarlas para poder disfrutar cuando por trabajo y estudios no me da tiempo a recrearme 🙈
Salteado de cerdo con verduras en wok
Me encanta cocinar en wok, es muy saludable, se cocina con muy poco aceite y las verduras quedan perfectas.
Salteado de verduras con fideos de arroz, al estilo asiático
Fideos Lo Mein con cerdo
Otro plato asiático que ha triunfado en casa, Fideos Lo Mein con cerdo. En esta ocasión he preparado Lo Mein noodles o Fideos Lo Mein, una receta china muy conocida con una salsa muy sabrosa. Este plato se prepara con fideos de trigo con huevo. Los fideos Chow Mein son fideos fritos, primero se cuecen y luego se fríen en el wok para después añadir el resto de verduras y/o carnes mientras que los Lo Mian son salteados. Se cuecen por un lado y se añaden justo al final al wok cuando las verduras y la carne están cocinadas ya. Se saltea todo junto con la salsa y se sirve inmediatamente. #mundo #wok
Pasta de arroz con salteado de verduras y huevo
Otra idea para aprovechar el salteado de verduras al wok que hice hace unos días.
Sopa de fideos de soba con pato y puerro salteado
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=f1W8Ew4kIsg
Salteado oriental de pasta de arroz
Plato fácil con un toque oriental.
Salteado de cerdo y pimiento con cebada
Vermicelli de Arroz con Cerdo y Verduras
Me encanta Vermicelli de arroz
Fideos udon con cerdo y setas
Me encantan los fideos en caldo al estilo japonés... esta es una versión
Cerdo a la naranja estilo chino con fideos de arroz
podemos hacerlo con pollo, costilla de cerdo, o tacos de cerdo, yo usé tacos de cerdo
Salteado de pack choi y shiitake con huevo pochado
En mi fanatismo por la cocina, mi último día por Santiago de chile, me fui a vitrinear ingredientes que no he visto por estas tierras australes, y compré las cosas semiexóticas (para mí) que encontré y que podía traerme. Entre eso compré estas pack choi y me encantaron!
Salteado oriental con arroz
Esta receta me la dio alguien a quien quiero mucho, Marga Barroso. Así que el mérito es suyo. Me dijo que así conseguía que en su casa se comiern el repollo sin protestar. Yo sólo he añadido cebolla a los ingredientes y la he completado sirviendola con arroz
Noodles con verduras y huevo
Muy fácil, sabroso y rápido.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/130504
Comentarios