Chicharrón en tomate y chile guajillo

Loren Galá @LoreGala
Es fácil y rápido de hacer, llenador, muy rico y perfecto para comer en tacos con tortilla de maíz.
Paso a paso
- 1
Licúa el caldillo de tomate con el cilantro y el chile guajillo previamente hervido y desvenado.
- 2
Ponlo a hervir en una olla, cuando esté hirviendo virtele el chicharrón en trozos, (es entretenido trozarlo a leves karatazos 🤣) déjalo hervir por 7 minutos más, rectifica sazón, pon más sal si te es necesario.
- 3
Listo! Sírvelo con arroz, frijoles o solo, en tacos con tortilla de maíz es una maravilla. ¡Disfruta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loren Galá le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13056438
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.


Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer


Arroz chino Fácil y económico!
Queda muy rico! Y es muy fácil de hacer.☺


Filete de bassa
Fácil y rápido de preparar.


Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten


Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗


Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.


Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.


Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .


Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo


Yuca con chicharrón!!!
Yo la preparo así!!!


Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho


Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!


Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras


Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras


Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.


Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.


Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!


Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras


Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.


Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.


Pupusas Salvadoreñas, hechas pr una Catracha (Hondureña)
Espero sus comentarios y suban sus fotos de las pupusas.


Salsa para carnes o aves
Receta de salsa casera para carnes.


Pastelitos de Maíz
En mi familia les encanta de cena! 😉😉


Capirotadas de cuajada en terrón
Capirotadas de cuajada en terrón


Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!


Tamales de elote
Es una receta típica en Honduras, es una receta de temporada de cosecha de maíz, ya que debe elaborarse con maíz recién cortado, y maíz tierno, o sea blando, no debe ser duro.


Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa.


Sopa de Tortilla
Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!


Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13056438
Comentarios