Chicharrón en tomate y chile guajillo
Loren Galá @LoreGala
Es fácil y rápido de hacer, llenador, muy rico y perfecto para comer en tacos con tortilla de maíz.
Chicharrón en tomate y chile guajillo
Es fácil y rápido de hacer, llenador, muy rico y perfecto para comer en tacos con tortilla de maíz.
Paso a paso
- 1
Licúa el caldillo de tomate con el cilantro y el chile guajillo previamente hervido y desvenado.
- 2
Ponlo a hervir en una olla, cuando esté hirviendo virtele el chicharrón en trozos, (es entretenido trozarlo a leves karatazos 🤣) déjalo hervir por 7 minutos más, rectifica sazón, pon más sal si te es necesario.
- 3
Listo! Sírvelo con arroz, frijoles o solo, en tacos con tortilla de maíz es una maravilla. ¡Disfruta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loren Galá le encantará ver cómo quedó.
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