Sofreír la cebolla junto al ajo, a los que le agregaremos la carne picada y la salsa de tomate. Por último el agua y dejamos cocer por 20 minutos a fuego mínimo

Mientras se cocina la carne, poner todos los elementos de la masa en un procesador hasta obtener una masa semi homogénea. Estirar en tartera, pinchar base con tenedor y cocer 10-15 minutos en horno medio. Luego agregar relleno, el queso de topping y gratinar.