Filetes de pescado Marlin al ajillo

En un sartén ponemos aceite de su preferencia. Ya que esté un poco caliente ponemos el ajo y el perejil finamente picados. Ya que el ajo cambie un poco su color, le vertemos el jugo de limón. Al minuto, le ponemos vino blanco lo dejamos que evapore un poco y voilà! Listo nuestra salsita al ajillo!

La zanahoria y el chayote lo hacemos en tiras. Luego junto al brócoli lo saltamos en mantequilla sin sal. Lo dejamos al gusto, a mí me gustan un poco crujiente (crudas).

Hacemos nuestro arroz blanco. A mí me gusta ponerle una ramita de apio cuando le pongo el agua y lo tapó con hojas de plátano esto le da un sabor diferente. Ya que esté casi seco le pongo la lata de verduras y sal al gusto.

Y como paso final te acomodas en tu lugar favorito y a disfrutar junto a una cerveza bien fría (una no más😅).