Trufas brasileñas, brigadeiros o negrinhos

Fácil y delicioso capricho de chocolate. Pueden ser de chocolate, sin más, con algún licor, café,. crocanti de almendras. Gracias a mi amiga Montse he aprendido cómo pedirlas en Portugal......¿sabéis que las trufas se llaman "Brigadeiros" en Portugal?

En Brasil no pueden faltar en cualquier fiesta de cumpleaños y otras celebraciones, más si son infantiles, y están considerados como su postre nacional. Tienen mucho parecido con nuestras trufas y su consistencia suave y cremosa hacen de los brigadeiros, también conocidos como negrinhos, un dulce casi adictivo. Los básicos se hacen con chocolate, pero los hay de otras variedades: con pistacho, fresas, coco, limón, etc

Me encanta esta receta porque es muy fácil, rápida y deliciosa

Es una receta en vídeo https://youtu.be/_H0sgDIHzS4

Que has hecho una tarta con ganaché y te ha sobrado??? Pues mira que trufas tan ricassss puedes hacer .

Este es el enlace del video de la elaboracion de las trufas de chocolatehttps://youtu.be/7F8MN96gc9EPodeis visitar mi blog. La cocina tradicional de cambalache3.Trufas de chocolateHola amigos hoy os traigo una de las recetas que a mí más me gustan las trufas de chocolate sencillísimas de hacer y riquísimas de comer jejeje espero que os guste el vídeo un beso se despide nuestra amiga KANZOTAS chaooooooo

Receta modificada para trabajar en caliente

#SaboresdulcesCada día al levantarme de la siesta, me gusta algo dulce y debido a que en los supermercados las personas arrasan, decidí hacerlas en casa y así son más sanas!

Si os gusta un bocado cremoso, con un sabor espectacular de chocolate, no dejéis de hacer estas trufas. Son super fáciles de hacer, como todas mis recetas.

Para los que les guste el dulce...

Que sí, que yo sé que seguramente estás en la sobremesa del fin de semana, con un cafetito o de celebración con un cava y te apetece un bocado dulce ¿a que acierto, a que te leo la mente y te está apeteciendo muchísimoo? Pues no te preocupes, yo hoy te traigo la solución. Estas trufas es de lo más rico, delicioso y delicado que he preparado últimamente y que he probado en mucho tiempo... Me chiflan las trufas, me vuelven loca, el problema es que a mi el chocolate me gusta negro, con el mínimo azúcar y las trufas que suelen vendernos por ahí resulta que traen azúcares a rabiar, y ya llevaba yo tiempo pensando en que tenía que hacerlas a mi gusto y a mi manera hasta que por fín llegó el día. Creo que después de probarlas ya nunca más volveré a comprarlas porque nos han gustado tanto y son tan tan fáciles de hacer que no merece la pena comprar algo que no te convence. Son un auténtico vicio, no podrás comerte una solamente, yo por ejemplo hice cuatro rebozados para terminarlas uno de coco (creo que este es mi favorito) otro de pistachos (ya estoy dudando porque este me re-que-te-en-can-ta!!!) otro de nueces (uff anda que este no esta bueno ni ná...) y otro en cacao puro Valor (el más clásico, pero que cuando te explota en la boca flipas!!) como podéis ver, ahora tengo un gran dilema en elegir mi favorita, porque están a cual más buena jeje. Reúne todos los ingredientes y no te lo pienses más... #mirecetario

Ésta receta la preparo desde hace bastantes años, es ideal para acompañar el café de la tarde cuando vienen invitados a casa. Están deliciosas y son bastante sencillas de preparar. Os recomiendo que las probéis!

Fáciles de elaborar. No necesita horno.

Unas trufas muy fáciles de hacer que están para chuparse los dedos y además hechas con productos sencillos y naturales, sin azúcares refinados ni lácteos. Una maravilla!A continuación os dejo el enlace del vídeo con la receta:https://www.youtube.com/watch?v=mkcMp-mbuSY&t=1s

delicatese para el paladar jejeje

Los "brigadeiros" son pequeños dulces de chocolate que no faltan en las celebraciones de cumpleaños, bodas o hasta reuniones familiares. Pues que es la estrella de los dulces brasileños.

Las trufas de chocolate son un ingenioso invento de origen belga, algo bastante comprensible teniendo en cuenta que el chocolate es el principal ingrediente. Admiten azúcar, mantequilla, nata, saborizantes y licores diversos al gusto del repostero. Como cualquier producto que incluye el chocolate, son adictivas y proporcionan un montón de calorías y una gran sensación de felicidad. Lo uno por lo otro.INGREDIENTES  (4 p)200 gramos de chocolate100 mililitros de nata para montar25 gramos de mantequilla sin sal75 gramos de fideos de chocolateUna cucharadita de licor

Fáciles, rápidas y muy ricas

#chocolate

En mi casa somos mucho de chocolate y esto es un manjar para nosotros.Las coberturas las pongo de muchos clases, esta vez fue cacao puro en polvo, fideos de chocolate, coco rallado y avellanas trituradas. Pero puedes usar otros frutos secos, fideos de colores, azúcar glass, ..., imaginación al poder.

Riquísimas trufas de chocolate, se deshacen en la boca. ¡Más saludables que las compradas!

#CocinaSolidaria

Receta de Rosario y nunca sobran

#mialmanaque