Brigadeiro - Trufa brasileña

ligiamariagourmet
ligiamariagourmet @cook_2085109

Los "brigadeiros" son pequeños dulces de chocolate que no faltan en las celebraciones de cumpleaños, bodas o hasta reuniones familiares. Pues que es la estrella de los dulces brasileños.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 bote de 395 gleche condensada
  2. 50 mlnata o crema de leche
  3. 1 cuchara soperamantequilla sin sal
  4. 1 cuchara sopera glucosa
  5. 1 pizcasal
  6. 2 cucharaschocolate sin azúcar en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Juntar todos los ingredientes y llevar a fuego lento hasta que la masa de dulce desprenda de la olla.

  2. 2

    Es un proceso que puede que tarde unos 20 minutos.

  3. 3

    IMPORTANTE siempre mover para que no se pegue.Pasar a un plato y después que enfríe bien, hacer bolitas y espolvorear fideos de chocolate.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

ligiamariagourmet
ligiamariagourmet @cook_2085109

Recetas similares