व्हाइट सॉस मैकरॉनी(White sauce macaroni recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले मैकरॉनी को उबाल लेंगे।फिर सब्ज़ियों को महीन काट लेंगे
- 2
कढ़ाई में तेल गर्म होने दे फिर उसके बाद सारी सब्ज़ियां कढ़ाई में डाले। और १०-१५ मिनट सब्ज़ियों को थोड़ा फ्राई करे १/२ चम्मच नमक डाल के। फिर कढ़ाई से अलग बोल में रख दे सब्ज़ियों को
- 3
व्हाइट सॉस बनाने के लिए कढ़ाई में 4-5 चम्मच बटर डालें। butter गरम होने के बाद लहसुन कद्दूकस करके बटर में डालकर चलाय फिर ४ चम्मच मैदा डालकर भूने उसमें नमक स्वाद अनुसार और पिज़्ज़ा सीज़ॉनिंग डाले और चलाए। मैदा भूनने के बाद एक कप मिल्क डाले और अच्छे से मिलाएँ
- 4
व्हाइट सॉस बनने के बाद कढ़ाई में फ़्राई की हुई सब्ज़ियां डाले व्हाइट सॉस के अंदर और उबली हुई मैकरॉनी भी डाले ।नमक अपने स्वाद अनुसार बढ़ा सकते हैं ।और अच्छे से मिलाएँ
- 5
लीजिये बच्चों की मन पसंद मैकरॉनी रेडी है
कुकस्नैपस
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