Salsa de TOMATES
Daaaaay! @Day_os
Para usar en pizzas, sándwich, con albóndigas o bañar una pasta. Guárdala! Te juro, que te va a encantar!
Salsa de TOMATES
Para usar en pizzas, sándwich, con albóndigas o bañar una pasta. Guárdala! Te juro, que te va a encantar!
Paso a paso
- 1
En una sartén caliente, agrega un chorrito de aceite, e incorpora la cebolla junto a los ajos. Saltea por unos minutos.
- 2
Añade el pimentón y los tomates picados de forma irregular. Condimenta con la hoja de laurel, orégano, romero, perejil, tomillo y pimienta a gusto.
- 3
Agrega la cucharada de azúcar y mezcla.
- 4
Deja que se cocine y reduzca a fuego bajo por 15 a 20 minutos. Agrega sal a gusto. Remueve para que todo se integre.
- 5
Apaga el fuego, retira la hoja de laurel y procesa con la batidora de mano.
- 6
Guarda en un frasco previamente esterilizado.
- 7
Qué la disfrutes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daaaaay! le encantará ver cómo quedó.
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