Tongseng tulangan

RaZaB's Mom Kitchen
RaZaB's Mom Kitchen @dapoerRAA_10
Cikarang

Jadi ceritanya pak su lg pengen banget makan tongseng.. trus berhubung di kulkas cuma ada tulangan + tetelan ya udh lah buat yg ada aja..

Tongseng tulangan

Bagikan Cooksnap pertama
1 orang berencana membuat resep ini
RaZaB's Mom Kitchen
RaZaB's Mom Kitchen @dapoerRAA_10
Cikarang

Jadi ceritanya pak su lg pengen banget makan tongseng.. trus berhubung di kulkas cuma ada tulangan + tetelan ya udh lah buat yg ada aja..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 kgTulangan
  2. 250 grTetelan sapi
  3. 1 litersantan
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 buahserai
  7. Lengkuas di geprek
  8. Garam
  9. Gula
  10. Bumbu penyedap
  11. Kecap manis
  12. Bumbu Halus
  13. 9 siungbawang merah
  14. 7 siungbawang putih
  15. 3 butirkemiri
  16. 1 ruas jarijahe
  17. 1 ruas jarikunyit
  18. 1 sdmketumbar
  19. secukupnyaJinten
  20. Pelengkap
  21. Tomat
  22. Kol
  23. Cabe merah kecil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus tulangan sapi hingga matang..

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas hingga harum. Kemudian masukkan tetelan sapi + tulangan yg sudah direbus tadi.. aduk terus hingga rata..

  3. 3

    Kemudian masukkan air aduk sampai mendidih, tambahkan kecap setelah itu masukkan santan,, aduk terus hingga matang.. tambahkan garam, gula & bumbu penyedap.. tes rasa.. jika sudah oke, tambahkan kol, cabe rawit merah & tomat..

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih.. Matikan api.. Siap untuk disantap

  5. 5

    Selamat menikmati
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
RaZaB's Mom Kitchen
RaZaB's Mom Kitchen @dapoerRAA_10
pada
Cikarang
I Love Cooking and I Love my Little Family.. Memasak itu seni dan hasilnya merupakan ekspresi perasaan yg tak bisa diungkapkan dgn kata".. #NewMom #NewHome #NewFamily
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

  • Foto resep Tongseng

    Tongseng Tongseng

    Dapet daging kurban langsung eksekusi.,sesuai stok kulkas ada kol & tomat.,kita bikin tongseng saja.,😅
    Nduk Desy Nduk Desy
  • Foto resep Tongseng

    Tongseng Tongseng

    Ada bahan daging di kulkas? Buat tongseng aja... Berikut caranya.
    Shari Cinintya Lestari Shari Cinintya Lestari
  • Foto resep Tongseng

    Tongseng Tongseng

    Keinget pas aqiqah anak ke-2 ibu masak tongseng buat nasi box karena aku pikir kalau mau buat sate agak ribet apa lagi cuma 2 orang yang masak dan aku masih blm fit karena habis lahiran...kali ini aku mau bagi resep tongseng dari kanjeng mami alias simbokaku🤣🤣🤣 kalau bumbunya beda maafkan lah ya.....yang penting rasanya mantul👍#pekan_jogja#cookpadindonesia#cookpadcommunity_oganilir#resepkanjengmamialiassimbokkudewe#masakantradisional
    Ida Pramita Sholikhah Ida Pramita Sholikhah
  • Foto resep Tongseng

    Tongseng Tongseng

    Assalamu'alaikum...Musim hujan cari yang anget² terus 😁Hari ini share resep tongseng padahal yang ada di dapur soto bening..berhubung dibuang sayang fotonya gapapa lah yaa di share aja 😊 saya bikin 1/2 dari resep yang di tulis ini.Source : @xanderskitchen
    Christyanty Alfantri Christyanty Alfantri
  • Foto resep Tongseng

    Tongseng Tongseng

    Cerita ny lg kangen tongseng.. Alhamdulillah ad yg kasih daging kambing .. jadi bs masak tongseng kambing ..😂#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3
    ummu hanaan ummu hanaan
  • Foto resep Tongseng

    Tongseng Tongseng

    Punya daging sapi tinggal 1/4 lagi, agak bingung mau dimasak apa karna kalau sudah di rebus jadi menciut dan sedikit, kepikiran lah bikin tongseng berkuah pake kol jadi banyak 🤣 oh ya dagingnya bisa ganti pake ayam juga ya.. sama-sama enak.. seperti biasa ga pake banyak bumbu.. tp tetep mantul🤣😍 cocok kalau di rumah cuma makan be2-3 orang
    fika meidy fika meidy
  • Foto resep Tongseng

    Tongseng Tongseng

    Tongseng pedas sedaap..nambah nasi terusss..
    dewi.mum dewi.mum
  • Foto resep Tongseng

    Tongseng Tongseng

    #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambingNungguin tukang sayur belum lewat-lewat, di kulkas masih ada sisa daging kambing. Ke dapur lihat bahan-bahan dan ternyata lengkapYuk sekarang kita buat. Yg masih punya daging bisa buat
    Indah Septya Indah Septya
  • Foto resep Tongseng

    Tongseng Tongseng

    Suka banget masakan dari kota Solo ini Masya Allah nikmat banget. Kali ini recook tongseng resep dari tim dapur paras dengan menggunakan daging sapi tapi kalau yang menyukai daging kambing pun bisa di buat juga. Yuk di buat #berburucelemekemas #resolusi2019
    Nirmala Lili Nirmala Lili
  • Foto resep Tongseng

    Tongseng Tongseng

    Salah satu masakan kesukaan pak suami ☺☺
    nenghumaira88 nenghumaira88
  • Foto resep Tongseng

    Tongseng Tongseng

    Daging kerbau. Sebenarnya bumbu soto tp kumasukkan kol, tomat, daun bawang. Biar rasanya pasSesudah dipresto siang. Yg daging bwt empal. Sisanya bwt ini. Kaldu sdh disisihksn dr lilin lilin lemak yg mengapung. Trs kusaring pas bikin tongseng. Takut kolestrol. Empal ak jg ambil dikit cm mkn sama sambal dan tempe + sayur.Tongseng bwt anak2 ak nyoba nnt
    NIA NIA

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Donat Empuk Tanpa Ulen
  2. Es Tape Singkong Khas Lombok
  3. Kulit risol/sosis solo
  4. Awug-Awug Ubi Ungu
  5. Tahu Bulat 🌝
  1. Onde-Onde Ketawa
  2. Bubur Kacang Hijau Slow Cooker
  3. 23. Sambal bawang kemiri
  4. Pesmol ikan kembung