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Ingredientes

  1. 2lechuga
  2. 1 zanahoria grande
  3. 4 cebollín
  4. cilantro
  5. merey picado
  6. -----la vinagreta
  7. 2 cucharada de salsa soya
  8. 2 cucharadita de salsa hoisin
  9. 1limón
  10. 2 cucharadasmermelada de manzana
  11. 1/4agua
  12. 2 cucharadasaceite de oliva
  13. 2 aceite vegetal.
  14. 1 latajojoticos chino

Paso a paso

  1. 1

    Lavar la lechuga y la pica a lo largo y delgada

  2. 2

    Rayar la zanahoria por el lado grueso

  3. 3

    Los jojoticos los pica a lo largo pica el cilantro y cebollín picado

  4. 4

    Pica el merey y lo pone a tostar y lo pone a un lado

  5. 5

    Vamos a la vinagreta en un frasco 2 cucharada de salsa soya 2 cucharadita de salsa hoisin 1 limón 2 cucharadas de mermelada de manzana 1/4 de agua 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 de aceite vegetal.

  6. 6

    Rectificar el sazón si es necesario poner sal

  7. 7

    En una en saladera no muy profunda mezcla muy bien

  8. 8

    Al momento de servir le pone la vinagreta mover bien y acomoda que le quede bella

  9. 9

    Y rociar los merey que ya están picando y tostado encima de la ensalada

  10. 10

    Ricaaaa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rosa Berrio
Rosa Berrio @cook_4940710
Miami FL

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