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Ingredientes

27 empanadas
  1. 500 grcarne picada
  2. 2cebollas medianas
  3. 1/2morrón
  4. Jugo de 5 limones
  5. 1 cdahojas de Menta
  6. Sal a gusto
  7. 1cebolla de verdeo
  8. 2tomates
  9. Puñadoperejil
  10. 1 cdapimentón
  11. 1 cditapimienta
  12. Tapas de empanadas

Paso a paso

  1. 1

    Picar bien chiquito los vegetales y unir en un bowl con la carne picada, los condimentos y el jugo de limón. Tapar con papel film o una bolsa y colocar en la heladera por 8 hs. Lo podés hacer antes de dormir y sacarlo de la heladera a la mañana siguiente.

  2. 2

    Encender el horno al máximo y mientras ir armando las empanadas. Colocar el relleno en medio de la masa y dar la forma de un triángulo con las orillas de la masa.

  3. 3

    Poner las empanadas en una asadera con aceite, bajar el horno al mínimo y colocar las empanadas. Cocinar por 20 minutos aprox o hasta que estén bien doradas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Debora Dominguez
Debora Dominguez @cook_21010353
Buenos Aires
Me dicen Debo, soy Argentina, tengo 19 años, amo cocinar, me gusta mimar a la gente que amo con las cosas que cocino y también compartir mis recetas❤️Desde muy chica me gusta la cocina y fui aprendiendo a lo largo de mi corta vida las recetas de cada persona que me enseñó.En mi familia somos todos amantes de la cocina, mi mamá es pastelera y repostera, mi papá hizo un curso de rotisería y pastas, mi hermana mayor es pastelera y mis abuelos trabajaron de cocineros por muchos años.
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