Espinacas con nata, bacon y portobello
Paso a paso
- 1
Primero freímos el bacon en una sartén sin aceite, ya lo expulsa ello.
- 2
Mientras se fríe el bacon, picamos la cebolleta y los ajos muy menudo. Cuando esté el bacon lo reservamos en un cuenco escurrido. Y usaremos la misma sartén con el aceite que soltó el bacon para pochar la cebolla y el ajo, si fuera necesario echamos un poco más de aceite.
- 3
Una vez pochado la cebolleta, añadimos la harina y cocinamos por 5 min para que no sepa a crudo.
- 4
A continuación vamos añadiendo la nata de poco en poco y sin dejar de remover para que no se hagan grumos.
- 5
Seguimos removiendo constantemente por uno 5 - 10 minutos aproximadamente a fuego medio, añadimos un poco de nuez moscada, pimienta y sal. Añadimos las espinacas frescas y las vamos incorporando a la crema y a la vez cocinando. Probamos para rectificar de sal.
- 6
A continuación añadimos los champiñones portobello, que previamente hicimos al ajillo (otra receta que subiré). Y también añadimos la mitad del bacon que freímos al inicio. Removemos bien para que se incorporen los ingredientes.
- 7
Y por último servimos en un plato, poniendo por encima el bacon restante.
Recetas similares
-
Espinacas salteadas con bacon y nata
En la foto las hice con poca nata 'más light' pero quedan súper cremosas y ricas.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Espinacas con bacon y queso
Es una receta rápida y muy sencilla. Tiene muchas variantes y para una cena ligera esta muy bien.
-
Espinacas con nata
Una manera diferente de comer verdura de manera sana y sabrosa! E ideal para acompañar.
-
Nidos de espinacas con bacon
Pensando en algo fácil y rápido que hacer de comer pues hice esto. Quedan muy buenos y lo mejor es que no contiene tanta grasa.
-
-
Pastel de espinacas y bacon
Muy similar al que ya publiqué de calabaza. Es una forma elegante de tomar esta verdura tan rica en vitaminas y minerales.
-
-
-
-
-
Espaguetis con nata y bacon
Una de espaguetis con nata y bacon para mi heroína para mañana #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa #undiamasyundiamenos
-
Espinacas con nata
Una manera rica de comer espinacas, para los que no son muy amantes de estas
-
Espaguetis con nata y bacon
Esta receta la ha preparado mi madre para ella, pero igualmente quiero compartirla con vosotros. Para mi es mi plato "nada saludable" favorito, desde muy pequeña me apasiona esta receta pero he tenido que tragar saliva y aguantarme las ganas de hincarle el diente ya que estoy a dieta y las comidas libres las hago el finde 😂😂
-
-
-
Espinacas frescas con nata y queso
Aquí traigo una receta rápida, con mucho aporte y con resultados espectaculares...🤤
-
Tarta de espinacas y bacon
Una manera de combinar las espinacas, aunque no sería para perder kilillos, no...
-
-
Garbanzos con espinacas y bacon
Estos garbanzos además tienen un toque a “carbonara” pero con espinacas.
-
Revuelto de espinacas con jamón y bacon
Ricas espinacas, para ponernos fuertes como Popeye, jejeje
-
Rollitos de espinacas con setas y bacon
Simplemente he innovado este entrante con lo que tenía en la nevera. Ha quedado muy jugoso y a gustado a todos. Así que he pensado que la próxima vez probaré con otros ingredientes a ver si tiene la misma aceptación.😋
Más recetas
Comentarios