#nuriceta #mirecetario

Esta receta es muy versátil, en este caso lleva jamón y boletus, pero se puede cambiar por ejemplo con bacalao y champiñones, la bechamel lleva curry. Un día me di cuenta que potencia el sabor de los boletus.

Muy rica y diferente.Baja en calorías.

El huevo Mollet tiene para mí dos ventajas: evitamos freír en aceite y permite aromatizar el huevo con las hierbas que se nos ocurran.

Huevo al horno sobre champiñones Portobello y espinacas, una presentación inusual para una receta muy simple #cocinadeotoño

Una manera diferente de comer verdura de manera sana y sabrosa! E ideal para acompañar.

#Origenes Sevilla La historia de las espinacas con garbanzos hunde sus raíces en la tradición árabe de Andalucía. El gusto de esta civilización por las verduras es muy pronunciado, así que ellos fueron los primeros que las trajeron a España, procedentes de Persia, allí donde, según algunos expertos, se cultivó por primera vez.Los siglos XIX y XX fueron decisivos para la popularización de esta receta entre los españoles, pues según los expertos, durante esta época se extendió como una receta imprescindible para la dieta cotidiana durante los meses de Cuaresma.

Rápido, fácil y sano

#entrante Estos champiñones rellenos con ajo y espinacas son perfectos como entrante en cualquier momento. Se pueden dejar preparados del día anterior incluso y cuando lleguen los invitados introducir en el horno precalentado los últimos 15 minutos, según las indicaciones de la receta. El pan rallado utilizado lo encontré en un supermercado asiático y éste hace que se cree una corteza súper crujiente, además de que tiene más cuerpo. Estuve mirando en otros supermercados y también lo tienen en la sección de productos asiáticos. Merece la pena. Los alérgicos a la lactosa podrán también disfrutar de este plato utilizando una leche sin lactosa.

De toda la vida. 😋

Receta creada por Paulal_torrent

#recetasdeverano

Es un plato que lo puede comer cualquier persona, sea diabética o hipertensa.Las espinacas que pongo son de la Sirena, como hay que hervirlas ya le quito la sal que puede haber. Con el bote de garbanzos hago lo mismo. Para el ajo y perejil le pongo dos cubitos...lo tengo congelado en una cubitera hecho por mí.

Una manera rica de comer espinacas, para los que no son muy amantes de estas