Ficat de porc la tigaie
Anamaria Turcu @magdalena29
Aceasta rețetă o prepară mama mea când frații mei erau în perioada de creștere și îi cereau ficat.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Spălăm ficațelul, apoi îl feliem și presărăm sare.
- 2
Făina o punem într-o farfurie apoi dăm pe rând ficațelul prin făină și îl punem în tigaia încinsă cu ulei.
- 3
Poftă bună!
Reacții
Compus de
Gatitul este precum iubirea: Trebuie sa te implici cu totul, sau sa nu te implici deloc.
Citește mai mult Rețete similare
Ficat de porc prăjit
Dacă vă place ficatul, acest preparat este perfect. Cu un mujdei de usturoi este foarte gustos și se prepară destul de repede.
Ficat de porc prăjit în tigaie
Ficat de porc cu ceapă
Un preparat foarte gustos cu sos de ceapă și usturoi. Alături de o mămăliguță caldă este minunat 😋😋
Carne de porc cu sos alb
Această rețetă o am de la mama mea.
Dovlecel scăzut
Această rețetă o am de la mama mea.
Pate de ficat
Pentru că avem copii.Pentru că ne place pateul de ficat dar nu ne plac chimicalele din cel din comerț, am căutat o rețetă să fie pe placul nostru 😊Am găsit două rețete asemănătoare și, totuși diferite, pe care le folosim.Prima varianta o folosim cu precădere pentru pateul de ficat de pasare iar a două pentru celelalte tipuri de patru.
Dovlecel cu maioneză
Această rețeta o știu de la mama mea, ea ne-o gătea când eram mici.
Ficat de iepure cu ceapă și mămăligă
Noi crestem iepurii și îi prepar în toate feluriile
Ficăței cu dovlecei nr.02
Această rețetă o am de la mama mea.
Ficat de porc la tigaie cu ceapă marinată
Ficăței cu sos și cu legume nr.01
Această rețetă o am de la mama mea.
Cotlet de porc la tigaie
O rețeta rapidă și foarte gustoasă!
Crochete din carne de porc
De fiecare dată când faceam aceste crochete erau mereu înecăcioase și deveneau tari. De când am descoperit această rețetă îmi iese mereu cele mai moi și pufoase crochete. 🙂
Ardei umpluți cu carne de porc și sos de roșii!
Aceasta rețetă am moștenit-o de la bunica mea și o fac cu drag de fiecare dată când am ocazia!
Ciuperci pleurotus cu ficat de porc
Timp de pregătire 5 minute și timp de preparare 15-20 minute
Ceafă de porc cu cartofi
Originea acestei rețete o am de la mama mea.
Piftie/răcituri de porc
Cea mai simplă rețetă de piftie. Rețeta clasică, fără gelatină și fără legume. Iubesc piftia și îmi place foarte mult să o gătesc așa......adică să fac rețeta clasică pe care o făcea și bunica mea. Nu vreau să îi stric gustul cu alte legume.
Ficățăi de pui cu ceapă verde nouă
Originea acestei rețete o am de la mama mea.
Muschi de porc în sos provensal
Cu aceasta rețeta musafirii mei au rămas plăcut impresionati de gust și da, așa este!
Mămăliguță cu brânză de burduf ardelenească
Această rețetă o am de la mama mea.
Drob din ficat de porc, în foietaj
Dacă vrei să-i suprinzi pe cei dragi cu un drob mai deosebit, îl poți pregăti în foi de foietaj și apoi să îl coci într-o formă rotundă. Este crocant și foarte gustos, astfel că vor fi încântați și cei mari, dar și cei mici.
Macrou la tigaie
Rețeta mult căutată de toți turiști ajunși în Eminoniu/Istanbul. Nu cred că poate exista cineva care să-i reziste aromei ce se împrăștie în largul ei pe tot Eminönü 😉😋😋Lângă pâine cu peste se servește și un pahar de murături asortate și în zeama lor. Eu una nu am degustat niciodată așa ,e mult mai plăcută salata din ceapă amestecată cu pătrunjel verde.
Ficat de vițel venezian
O rețetă foarte simplă și delicioasă.
Pateu din ficat de pui-rețeta cea mai simplă
Vă spun drept, nici în România nu am mai mâncat așa bun pateu, tocmai din copilărie. Îmi place foarte mult, de aceea îmi fac eu. Dar până acum, puneam vin și altele, dar de data asta e rețeta mea proprie și foarte simplă.
Ciorbă de perișoare
Această rețetă o am de la mama mea.
Mușchiuleț de porc în tigaie
Îmi place foarte mult acest mușchiuleț de porc. Este foarte fraged și se gătește imediat! De aceasta data l-am pregătit cu sos de soia și câteva condimente, în tigaie, iar ca și garnitura am optat pentru un piure de cartofi O bunătate!
Garnitură de ciuperci la cuptor
Eu ador ciupercile. Rețeta asta o făcea mama mea când eram acasă și îmi place și în ziua de azi la nebunie.
Drob
Mâncare specifică zilei de Paste, eu prefer să o prepar din organe de porc, ficat de pui și puțină carne tocată 😉
Coaste de porc la cuptor
Bunica ne făcea des coaste erau un festin....
Pulpe de pui și cartofi cu usturoi
La aceasta mâncare noi îi spunem cartofi dupsiti sau cartofi naturiAceasta rețetă am învățător de la mama mea și este foarte bune și când tineme post.
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13133018
Comentarii