Shapsui de pollo
Perdón!!! Olvide sacar la foto al plato así que le saque a la olla ;)
Shapsui de pollo
Perdón!!! Olvide sacar la foto al plato así que le saque a la olla ;)
Paso a paso
- 1
Corte el pollo en tiras y lo puse a doblar con soya y ajo molido... reposar lo más posible
- 2
Luego piqué las verduras apio zapallo italiano brócoli coliflor
- 3
Aparte puse la cebolla y el cebollín a saltear en una olla con un chorrito de soya
- 4
Luego de que esté casi lista la cebolla y el cebollín echamos las verduras aprox unos 7 minutos y sacamos del fuego
- 5
Procedemos a calentar un sartén ojalá antiadherente para no agregar aceite y salteados el pollo
- 6
Estando listo el pollo lo echamos a la olla con verduras y preparamos la salsa que es soya por el doble de agua y las 2 cdtas de maicena a fuego lento, en el mismo sartén que sofreímos el pollo para que tenga todo el sabor, a fuego lento sin dejar de revolver por 5 min aprox... Estando listo se lo agregamos a la olla y listo !!!!! A disfrutar con el acompañamiento que más te guste
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