ডিমের  শাহী  কারি (dimer sahi curry recipe in Bengali)

Asha ghosh
Asha ghosh @cook_12573228

ডিমের  শাহী  কারি (dimer sahi curry recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৩টে ডিম
  2. ২টো আলু
  3. ১ টা টমেটো
  4. ১ কাপ পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা
  5. ২টেবিল চামচ বাদাম কিসমিস বাটা
  6. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া
  7. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  8. ২ চা চামচ শাহী জিরা
  9. ১ টা তেজপাতা
  10. ১/৪ চা চামচ গরম মসলা গুঁড়ো
  11. স্বাদ মতনুন
  12. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ডিম ও আলু ‌নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং লাল করে ভেজে তুলে রাখুন

  2. 2

    ঐ তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন

  3. 3

    বাটা মশলা দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  4. 4

    টমেটো পিউরি ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  5. 5

    বাদাম কিসমিস বাটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন আলু ও ডিম দিয়ে মিশিয়ে নিন

  6. 6

    জল ‌দিয়ে ফুটতে দিন এবং সেদ্ধ করে নিন

  7. 7

    চিনি ও গরম মসলা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Asha ghosh
Asha ghosh @cook_12573228

Similar Recipes