Mero al limón
Paso a paso
- 1
Pica la cebolla, el ají, y los dientes de ajo junto con la sal y la pimienta. Sofríelos en un poco de aceite.
- 2
Cuando los vegetales empiecen a emitir su olor agregar el pescado fresco con un poco de agua Por algunos 20 minutos. Chequea siempre el agua y si ves que falta échale de poco en poco.
- 3
Ya cuando el pescado esté casi listo agrégale el zumo de limón y deja que se consuma un poco. Listo sirve ese nutritivo y rico pescado a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jocabel Hernandez Tejada le encantará ver cómo quedó.
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