Chimichanga de champiñones y Guacamole casero rico

Las chimichangas son famosas tanto por su sabor y su simplicidad como por su divertido nombre.He leído que estos burritos fritos parten de un accidente que se desarrolló en Tucson (Arizona).Cuenta la leyenda que Monica Flin cuidando de sus sobrinas en 1940, fue sorprendida por una de ellas, preparándose un tentempié, lo que ocasionó que el burrito de frijoles con queso que sostenía, cayera a un sartén con aceite hirviendo salpicándola y haciéndola maldecir. Sin poder completar la grosería por la presencia de las niñas, retorció la palabra y en lugar de decir una expresión muy conocida en México sólo se atrevió a decir: chi... michanga.Además, esta sencilla receta ha sido partícipe en innumerables películas y series de la pequeña y gran pantalla, como: Shrek, Deadpool, El mentalista, Dos hombres y medio…#DelantalGlobal2024 + #SaborMexicano

Guacamole "diplomático" y más que apto para gente que no le guste el cilantro.Para acabar, reutilizaremos tortitas de maíz para hacer nachos al horno.#cocinadeverano

La semana pasada asistimos al taller de #CookpadHomeAcademy impartido por @saracook_and_roll, y aunque ese día no pudimos preparar la receta, esta semana nos resarcimos 😃Lo que más nos gustó fue que todas las preparaciones eran caseras, tanto la tortillas como la salsa y el guacamole… y es que cocinar a gusto es un verdadero placer, es donde mezclamos y experimentamos con todos los sentidos y con la creatividad, y donde en realidad, el resultado final no es tan importante como el proceso en sí. Da igual que el grano de arroz tenga el corazón algo duro o que la carne no haya quedado cromáticamente perfecta…Y es que con esa playlist de fondo, empieza el espectáculo, el alquimista que todos llevamos dentro, se apodera de nosotros y los sentidos se disparan. Después llega el auténtico ritual, cuando la ovación llega al poner el plato en la mesa, y el halago final cuando se prueba, y se pone una sonrisa en la cara, porque ha sido: prueba superada (y recompensa recibida). En ese momento, cocinar para los demás se convierte en un verdadero placer. Y es que se es el artífice de un buen momento, de un instante de placer y del gusto compartido.

www.instagram.com/eatthegreen_com💚Nos encanta el guacamole, pero como hemos visto que en cada casa lo hacen de una manera, os voy a poner la nuestra, que es muy sencilla, muy fresca y muy facil, espero que os guste!💚#Vegetal #Aguacate

#rápidas#mundo Es muy fácil y rápido de hacer

#lasrecetasdemama#delantaldorado#yanoquedanada

#guacamole

Guacamole tradicional modificando el picante. Sabroso, homogéneo y muy especial. Perfecto de complemento para picar. #CocinaDeVerano

Un día que aprendes a prepararlo,...😋 #yosoyyo

Lo mío es amor por el aguacate, uno de mis productos estrella, comería todos los días si no fuera tan caro 😱🤣 jajajaja! Aquí mi guacamole.

#yococinoencasa #losmonfort

Un picoteo que siempre viene bien, sobre todo si hay partido, con unas cervezas bien frías y sabes lo que comes.Vamos a la cocina.

Guacamole al estilo tradicional mexicano. Llevaría chile jalapeño pero yo no lo pongo porque lo suele comer mi hija y no le gusta.En receta original lleva cilantro si lo encontais sustituir por perejil.

El Guacamole es una de las salsas o aperitivos más conocidos de centroamérica, especialmente en su país de origen: México. Se toma con Nachos o Doritos o patatas frita o palitos de crudités...Como salsa acompaña platos como: nachos, tamales, burritos, quesadillas...

Muy rico y sencillo de preparar. Con sólo dos aguacates 🥑 mirad qué cantidad!!Hoy jugando por el quesito verde os comparto esta receta de guacamole casero. La verdad que me encanta el aguacate 🥑 pero como más es en una cena mexicana con sus nachos y como aderezo dentro de los tacos o quesadillas 😋😋😋¡¡¡ se lo echo a todo!!!#delantaldorado #triviumdecocina

Es una receta que aprendí en un viaje a méxico, la original lleva el chile habanero pero yo no lo uso porque no puedo tomar picante. Espero que os guste.

Fácil, sencillo y muy rápido de hacer. Este guacamole te hará llorar de placer jejejjee.

Ideal para cuando vienen invitados. Esta es mi versión, un poco diferente a la forma mexicana.

Ideal para tostadas, tortas, nachos, pescados, carnes, burritos, fajitas...

Bueno esta deliciosa receta que nos viene de México es una verdadera pasada... aunque a mí me gusta siempre dar mi toque personal... cómo todo cocinero...😉

Delicioso entrante, sano, bajo en grasas, y vegano.No dudéis en consultar cualquier duda y adjuntar foto de vuestros resultados!!