Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα σέσκουλα και τα μανιτάρια
- 2
Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό, το δυόσμο, το μάραθο και την ντομάτα
- 3
Περνάμε από τον τρίφτη το καρότο και το κολοκύθι
- 4
Σοτάρουμε στο λάδι πρώτα τα μανιτάρια και μετά τα υπόλοιπα λαχανικά μέχρι να γυαλίσουν. Τελευταία ρίχνουμε την ψιλοκομμένη ντομάτα. Συμπληρώνουμε ζεστό νεράκι, αλάτι και προσθέτουμε το κριθαράκι
- 5
Ανακατεύουμε ανά τακτά διαστήματα και αφήνουμε να βράσει μέχρι να γίνει το ζυμαρικό
- 6
Σερβίρουμε με λεμονάκι και ιδανικά με φέτα και φρέσκο ψωμάκι
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Σούπα λαχανικών (χορτόσουπα) Κερκυραϊκή με ντοματίνια και κριθαράκι Σούπα λαχανικών (χορτόσουπα) Κερκυραϊκή με ντοματίνια και κριθαράκι
Συνταγή από φίλη μου Κερκυραία, μαγική σούπα, χωρίς πατάτα, είναι ό,τι καλύτερο μπορεί να δοκιμάσει κανείς με έναν απίθανο συνδυασμό υλικών που σε ταξιδεύει. Η οξύτητα από τα ντοματίνια ισορροπεί τέλεια την γλυκύτητα της γλυκοπατάτας και το κριθαράκι σε πολύ μικρή ποσότητα κάνει την διαφορά σε σχέση με την πατάτα και το ρύζι που συνηθίζουμε στην κλασική σούπα. #Ημερολόγιο2024 Ευφροσύνη -
Χορτόσουπα με μανιτάρια (αλευρολέμονο) Χορτόσουπα με μανιτάρια (αλευρολέμονο)
Σούπερ ελαφριά και εξαιρετικά δυναμωτική για τις κρύες μέρες του χειμώνα. #στόχος🎯 elen -
-
-
Χορτόσουπα με φάβα Χορτόσουπα με φάβα
Μια άλλη εκδοχή της φάβας,για αυτούς που δεν τη θέλουν βελουτε... Χατζηνικολάου Χρύσα -
Χορτόσουπα λαχανικών βελουτέ Χορτόσουπα λαχανικών βελουτέ
Μια απλή, νόστιμη και θρεπτική σουπίτσα για ελαφρύ βραδινό / μεσημεριανό. Hari -
Βιταμινούχα χορτόσουπα Βιταμινούχα χορτόσουπα
Βόμβα βιταμινών σε κάθε μια κουταλιά.Θρεπτική και ελαφριά σούπα, αποτελεί την ιδανική πρότασησε περίοδο νηστείας ,διατροφής ή για χορτοφάγους.Μπορούμε να προσθέσουμε όποια άλλα λαχανικά θέλουμε, όπως πιπεριές, λάχανο, μπρόκολο κ.λ.π.#βιταμίνες#χορτόσουπα#σούπα #λαχανικά#ηστίσιμο #χορτοφαγικό#πατάτα #κολοκυθάκι#καρότο #ντομάτα#μανιτάρια #σέλινο#EatSmartChallenge#Τετάρτη 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
"Superfood" χορτόσουπα "Superfood" χορτόσουπα
Μια άκρως υγιεινή και δυναμωτική χορτόσουπα που περιλαμβάνει τα πάντα.... γίνεται τόσο νόστιμη που ακόμη και η μικρή μου κόρη την τρώει όλη, όπου όπως ξέρουμε οι περισσότεροι τα μικρά παιδιά δυσκολεύονται με τα λαχανικά... φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε (η συνταγή κάνει και για αυτούς που κάνουν διατροφή αν εξαιρέσουμε την πατάτα και την ποσότητα του λαδιού) maria karatzoglou -
Χορτόσουπα κόκκινη με κριθαράκι Χορτόσουπα κόκκινη με κριθαράκι
Εύκολες συνταγές υπάρχουν πολλές. Για κάποιον όμως που ξεκινά να μαγειρεύει, μάλλον πιο σημαντικό από την ευκολία είναι να γνωρίσει 3-4 πιάτα αφετηρίας, τα οποία, καθώς εξελίσσεται, θα αρχίσει να εμπλουτίζει ή να διαφοροποιεί ανάλογα και με τις προσωπικές του γεύσεις και προτιμήσεις. Μία τέτοια #βασικήσυνταγή είναι και η «τύπου μινεστρόνε» χορτόσουπα – εκτός των άλλων ιδανική επιλογή για τις νύχτες με λίγη παραπάνω ψύχρα Takis Tsirtsonis -
Χορτόσουπα για τα χειμωνιάτικα βράδια Χορτόσουπα για τα χειμωνιάτικα βράδια
Είναι μια σούπα που κάθε φορά που τη φτιάχνω έχει και διαφορετικά υλικά γιατί βάζω συνήθως ό,τι βρω στο σπίτι. Εδώ χρησιμοποίησα ζωμό κοτόπουλου που είχα φυλάξει στην κατάψυξη. Χωρίς λάδι τη συνηθίζω σε μέρες νηστείας #εύκολο ouraniaxira -
-
Θρεπτική χορτόσουπα με κριθαράκι Θρεπτική χορτόσουπα με κριθαράκι
Όταν το μωρό μας κλείσει τους 6 μήνες πρέπει σύμφωνα με τις σύγχρονες οδηγίες να εισάγουμε γλουτένη στη διατροφή του. Στην αρχή φυσικά τη σερβίρουμε αλεσμένη.Η σούπα είναι πεντανόστιμη και ως κανονική χορτόσουπα, απλώς προσθέτουμε αλατάκι ή έναν κύβο!#μωρό nasia
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13179993
Σχόλια