Paso a paso
- 1
Cortar trozos grandes de cebolla, pimentón y tomate y láminas de ajo. En una olla a fuego medio poner el aceite con la cebolla y el ajo, cuando empiecen a dorar agregar los pimentones.
- 2
Por último añadir los tomates y las hojas de laurel dejar a fuego medio y tapar para que se cocinen bien.
- 3
Cuando el tomate suelta sus jugos y está blando licuar y volver a fuego bajo. Añadir la pasta de tomate.
- 4
Mezclar y agregar la sal y el azúcar. Dejar reducir por unos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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