Fideos de Zucchini con salsa de tomates y champiñones por Laura

Laulau Lau
Laulau Lau @Laulau_lau22

Ni yo lo puedo creer!! Nada que envidiarle a la pasta de harina. #conminombre #keto #low carb

Fideos de Zucchini con salsa de tomates y champiñones por Laura

Ni yo lo puedo creer!! Nada que envidiarle a la pasta de harina. #conminombre #keto #low carb

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Ingredientes

3 porciones generosas
  1. 3zucchinis grandecitos
  2. salsa de tomate
  3. 1/2 latachampiñones
  4. queso rallado a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar los zucchinis. Yo usé un aparatito que se llama espiralizer, pero también se puede hacer con pelapapas.

  2. 2

    Colocar salsa en una olla y agregar los fideos de zucchini.

  3. 3

    Revolver, condimentar a gusto y agregar los champiñones. Servilos cuando sientas que se cocieron a tu gusto... A mí me gustan bien cocidos.

  4. 4

    Una vez en el plato le agregué una cucharada de queso crema y queso rallado... DE-LI-CIO-SOS!

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