Tiệc bánh cuối năm

Hn food
Hn food @hnfood
Hà Nội

Lâu lắm rồi mới quay lại Cookpap, hôm nay mình sẽ viết tổng hợp các loại bánh luôn hihi. Tất cả đều làm trong 1 buổi chiều nhé, còn cả bánh pizza nữa, nhưng để lần sau mình chia sẻ nha. Cùng làm tiệc bánh cho ngày cuối năm và chào năm mới 2021 nhé!
#huongvingaytet

Tiệc bánh cuối năm

22 bếp khác đang định nấu món này

Lâu lắm rồi mới quay lại Cookpap, hôm nay mình sẽ viết tổng hợp các loại bánh luôn hihi. Tất cả đều làm trong 1 buổi chiều nhé, còn cả bánh pizza nữa, nhưng để lần sau mình chia sẻ nha. Cùng làm tiệc bánh cho ngày cuối năm và chào năm mới 2021 nhé!
#huongvingaytet

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

3 tiếng
6 người
  1. Bánh quẩy và bánh Donut
  2. 400 gbột đa dạng
  3. 150-200 mlnước
  4. 120 gđường
  5. 50 g
  6. 2 quảtrứng gà
  7. 1 chútmuối và 3g bột nở
  8. Bánh bông lan

Hướng dẫn cách làm

3 tiếng
  1. 1

    Trộn bột với chút muối, đường, cho 2 quả trứng gà vào, trộn đều. Sau đó đun chảy bơ hoặc cho vào lò vi sóng quay cho nóng chảy rồi đổ vào hỗn hợp trên, cho nước+ bột nở và nhào thành hỗn hợp đồng nhất, ủ bột 45 phút.

  2. 2

    Chia đôi 2 phần bột. Một phần làm bánh quẩy, bánh quẩy chia nhỏ thành các phần, lấy 1 phần nhỏ, lăn dài sau đó gập đôi xoắn lại. Xếp gọn vào khay bọc kín

  3. 3

    Phần còn lại chia thành các phần nhỏ.Lăn tròn, dùng 1 cái đũa cho vào giữa quay tròn sẽ tạo thành hình tròn tròn nhỏ ở giữa. để ủ thêm 15 phút

  4. 4

    Chiên bánh donut và bánh quẩy ngập dầu, để ra ráo dầu. Phần bánh quẩy lăn đường thì lăn khi nóng luôn nhé, còn phần bánh quẩy còn lại và donut nhúng qua socola đun chảy, sau đó trang trí tùy ý

  5. 5

    Bánh cupcake này t làm theo công thức bánh chiffon bình thường và cho thêm bột trà xanh và bột cacao + màu thực phẩm màu đỏ. Cho vào khuôn nướng, cho thêm vụn bánh oreo lên trên trang trí, nướng trong 30-35 phút.

  6. 6

    Vậy là đã hoàn thành xong bữa tiệc bánh ngày cuối năm rồi, hẹn các bạn với các món khác nhé ^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hn food
Hn food @hnfood
vào
Hà Nội
H Ồ N G N H U N Gsinh năm 1998, đang sinh sống tại Hà Nội, đơn giản là thích vào bếp 💗Tiktok: https://vt.tiktok.com/hLY3dV/Trang instagram:https://www.instagram.com/lunchbox.hn/
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự