店裡很夯的一道料理，只要材料隨手在冰箱備著，十分鐘就煮出豐盛的炒麵。#Cookpad廚藝賞2019

印尼炒泡麵，是學生的最愛，便宜又簡單，還可以加一顆蛋更有風味。

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!今天分享個一鍋到底的炒泡麵做法不用先把泡麵用熱水燙軟還可以讓泡麵吸收配料的味道吃起來更豐富配料可以用冰箱有的食材都切成絲比較容易釋放味道先把配料炒香後加入少量的水煮1-2分鐘釋放味道趁鍋中還有湯汁的時候直接放入泡麵塊在泡麵泡軟的同時也會把鍋中的湯汁一起吸進去麵體本身的味道就不會太單調囉!

在料理時, 肉通常會先和油煎香再加入醬料, 為的是肉汁釋出後較易吸附醬香。味王香菇肉羹湯麵很貼心, 內附的醬料包是油醋分開的。可依各人洗好隨意添加, 颱風天,泡麵天, 今天就來做道薑汁豬肉炒麵, 酸香開胃解膩, 大口好滿足~^^

蔬菜、材料可以依個人喜好。而且我真的很懶，這道簡單又快速，很適合跟我一樣的人😄#金廚獎

#美味魔法 利用冰箱剩下的芹菜葉&梗和牛番茄片，加上豬肉及其他蔬菜來炒泡麵，快速完成一道主餐。

泡麵裡頭的調味醬包是印尼炒泡麵好吃的靈魂角色喔😜😜

印尼炒泡麵的材料可以按個人喜好添加，簡直是清冰箱的系列印尼撈麵這樣炒吃起來十分乾爽，也不會太油膩#夏天食譜 #印尼炒泡麵 #印尼撈麵#清冰箱系列

別在加熱水等三分鐘啦，花點時間來變點不一樣的泡麵吧。　❶泡麵的麵可壓對半也可不壓，有壓會比較好炒，但缺點屑屑有點多❷泡麵的麵有煮軟就好，之後在炒的時候比較好讓麵吸收湯汁精華❸泡麵的油蔥包取一點的油來煎肉就好，油蔥拿來炒話會容易變黑　🙏新手發文請多多指教🙏或有不錯的方法也歡迎一起討論　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/V6s0v2vfXWw‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr

深夜泡麵吃膩了嗎？費點功夫來炒盤炒泡麵吧！　❶豬肉片撥開是為了下鍋炒的時候比較不會黏再一起❷配料配菜也可以搭配其他蔬菜❸泡麵別煮太久，有軟就好，煮太軟後面拌炒容易斷掉沒嚼勁❹煮麵的水可以當高湯跟煮蛋花湯用❺泡麵調味包，如果配菜炒不多的話建議加入1包即可，後面在慢慢調整口味即可　🙏新手發文請多多指教🙏或有不錯的方法也歡迎一起討論　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/AaAJSUl0ya8‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr#Cookpad廚藝賞2019

港式茶餐廳不敗的炒公仔麵，簡單的賣相總是吃得到食材與公仔麵特別的鑊氣！不過在家製作雖然很難有餐廳的大鍋快炒功夫，掌握一些訣竅，還是能炒出好味道，讓平凡的泡麵有更新奇的吃法！【訣竅提示】1.這道炒公仔麵中的蔬菜，吃的是清脆而非熟軟的口感，所以用中火快速爆炒的方式會更接近港式炒公仔麵的口感。2.泡麵只要選擇耐煮不易爛的即可，一般港式炒公仔麵多用「出前一丁」泡麵。

颱風天會備糧的東西之一就是泡麵囉炒泡麵的味道總是最吸引人吸收了湯汁的麵條也比較香----------------------------------泡的廚房&尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare分享吃的和自己煮的料理訣竅提示熱水泡軟泡麵不用到很軟就先下到鍋子裡去煨煮這樣麵條的味道就能吸收湯汁,更有泡菜的味道食後感想簡單的炒泡麵~加上自己想吃的泡菜豬肉~也能成為不簡單的炒泡麵喔!!!