Cortar morrón, cebolla y ajo en pedazos chicos. Saltear en una sartén con un poco de aceite la cebolla y morrón.

Cortas las hojas de coliflor lo más chico que puedas y agregar a la sartén junto con el ajo, dejar que se cocine un poco el ajo y agregar 1/3 taza de agua, los condimentos, sal y revolver.

Aceitar una tartera poner una de las tapas de tarta agregar el relleno, poner la otra tapa y unir apretando con los dedos las dos tapas, pinchar con un tenedor para que no se innfle tanto, y mandar al horno hasta que se dore.

Yo le eché semillas de lino y sésamo por arriba porque me gustan pero no es necesario hacerlo.