મસાલા લચ્છા પરાઠા
mansi unadkat @cook_21931069
#સુપરસેફ2
માત્ર ઘઉં ના લોટ માંથી બનાવો સ્વાદિષ્ટ લચ્છા પરાઠા.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ ઘઉં નો લોટ લો. તેમાં તેલ,નીમક,અને પાણી એડ કરી રોટલી જેવો લોટ બાંધી લો.
- 2
ત્યારબાદ મસાલો બનાવવા માટે કિચન કિંગ મસાલો, મરચું પાઉડર,ગરમ મસાલો, શેકેલું જીરું પાઉડર, અને નીમક એડ કરી મિકસ કરી લો.
- 3
ત્યારબાદ લોટમાં થોડું તેલ નાખી મસળી લો. ત્યારબાદ મોટું ગોરણું લો. તેનું પરોઠું વણો.પછી તેમાં ઘી લગાડો. પછી તેમાં તૈયાર કરેલ મસાલો છાંટી દો.
- 4
પછી તેમાં થોડી કોથમીર એડ કરો. ત્યારબાદ તેને કાગળ ના પંખા ને જે રીતે બનાવીયે એ રીતે પરાઠા ને વાળી લો. પછી તેના પર ઘી લગાડી લો.
- 5
ત્યારબાદ તેને ગોરણું બનાવી લો. ત્યારબાદ તેને દબાવી તેનું પરોઠું તૈયાર કરો.
- 6
ત્યારબાદ પેન ગરમ કરવા મુકો. ત્યારબાદ તેમાં પરોઠું નાખો. એક સાઈડ પાકી જાય પછી તેને ફેરવી લો. જે સાઈડ પાકેલ છે તે સાઈડ ઘી લગાડો અને પરાઠા ને સેકી લો.
- 7
ત્યારબાદ તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ લચ્છા પરાઠા. તો તેને સર્વ કરો.
Similar Recipes
-
તિરંગા લચ્છા પરાઠા
#પરાઠાથેપલાઆ રેસીપી માં ત્રણ કુદરતી ફ્લેવર ના લોટ બાંધી તેના લચ્છા પરાઠા બનાવ્યાં છે. આ પરાઠા ખુબજ સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને બાળકો ને આકર્ષિત કરે છે.
-
ઘૂઘરા(ghughra recipe in Gujarati)
#સુપરસેફ3વરસાદ ની સીઝનમાં ખાસ કરીને લેડીઝ રોજ એજ વિચાર આવે કે રાતે જમવામાં શુ નવું બનાવું જેથી પરિવાર ના લોકોને મજા પડી જાય. અને ભજીયા અને પકોડા થી પણ કંટાળી ગયા છો. તો આજે આપણે એક ટેસ્ટી અને બધા ની મન પસંદ વાનગી ઘૂઘરા બનાવીયે. (ઘૂઘરા ની સ્પેશિયલ ચટણી ની રેસિપી જો જાણવા માંગતા હોય તો કોમેન્ટ કરી શકો છો. હું જરૂર મુકીશ) તો ચાલો ઘૂઘરા બનાવીયે.
-
લચ્છા પરાઠા
#GH#હેલ્થી#indiaરેસીપી:-5આજે મેં લચ્છા પરાઠા ઘઉં ના લોટ માંથી બનાવેલ છે.. એના સાથે બટાકા નું શાક અને ખીર.. પીરસી છે..આ રીતે મેં આ ડીશને હેલ્થી બનાવવા ની કોશિશ કરી છે . વરસાદ માં ઘર માં હાજર સામગ્રી માંથી બનાવેલ છે
-
મસાલા લચ્છા પરાઠા(masala lachcha parotha recipe in gujarati)
#GA4#Week1#Paratha#post2મસાલેદાર લચ્છા પરાઠા સવારે કે સાંજ ના નાસ્તા માટે પરફેક્ટ રેસીપી છે. જલ્દી બની જાય છે અને બહું ટેસ્ટી લાગે છે.મસાલા લચ્છા પરાઠા નો વિડીયો તમે મારી YouTube ચેનલ Rinkal's Kitchen પર જોઈ શકો છો.
-
હરિયાળા લચ્છા પરાઠા
#પંજાબીલચ્છા પરાઠા એ પંજાબી ભોજન માં ખાસ જગ્યા ધરાવે છે. લચ્છા પરાઠા માં લિલી પ્યૂરી ઉમેરી વધારે સ્વાદિષ્ટ બનાવ્યા છે.
-
#રોટી.... મશાલા લચ્છા પરાઠા
આ પરાઠા મેં કંઈક અલગ બનાવા ની કોશીષ કરીછે ઘણા લોકો બનાવતા પણ હશે જ તો અહીં હું તેની રીત પન જણાવી દઉં છું.
-
આલુ મટર કરી - મસાલા લચ્છા પરાઠા
આલુ મટર કરી - મસાલા લચ્છા પરાઠા#RB18 #Week18#લચ્છા #પરાઠા #મસાલા #આલુ_મટર#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cooksnapchallengeઆલુ મટર કરી - મસાલા લચ્છા પરાઠા - પંજાબી રેસીપી માં આ એક ફેમસ રેસીપી છે .
-
ક્વિક મસાલા લચ્છા પરાઠા (Quick Masala Lachha Paratha Recipe In Gujarati)
ફટાફટ બનતા આ લચ્છા પરાઠા ખાવામાં બહુંસ્વાદિષ્ટ લાગે છે .શાક,દાળ કે અથાણું ન હોય તો પણ ફક્ત દહીં સાથે ખાઇ લેવાથી લંચ ખાધા ની ફિલિંગ આવે છે..હું તો આવા મસાલા પરાઠા ઘણી વાર બનાવતી હોઉં છું.લંચ બોક્સ માં પણ લઈ જઈ શકાય છે.
-
મસાલા લચ્છા પરાઠા (Masala Lachha Paratha Recipe In Gujarati)
મસાલા લચ્છા પરાઠા#પરાઠા #મસાલા_લચ્છા_પરાઠા#સ્વાદિષ્ટ_પરાઠા#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cooksnapchallenge#ManishaPureVegTreasure#LoveToCook_ServeWithLove -
આલુ પરાઠા (Aloo Paratha Recipe In Gujarati)
બાળકો અને મોટા દરેકને પસંદ આવતા એવા આલુ પરોઠા બનાવો એક સિક્રેટ ઇંગ્રડિયન્ટ ઉમેરીને...
-
લચ્છા પરાઠા (Lachcha Paratha Recipe In Gujarati)
લચ્છા પરાઠા એટલે ઘણા બધા પઙ વાળા મેંદા ના બનતા પરાઠા જેને આપણે છોલે કે કોઈપણ પંજાબી સબ્જી સાથે ખાઈ શકીએ. મારા ઘર માં મેંદા નો ઉપયોગ હું નથી કરતી જેથી મેં બનાવ્યા ઘઉં લોટ નાં લચ્છા પરાઠા. જે બે રીતે બનાવી શકાય છે.મેં બંન્ને રીત બતાવી છે.
-
-
-
લચ્છા પરાઠા (Lachha Paratha Recipe In Gujarati)
#AM4#Cookpadindia#Cookpad_Gujaratiઅહી મે ધઉં ના લોટ ના લચ્છા પરાઠા બનાવ્યા છે જે હેલ્થી અને ખાવા માં ટેસ્ટી છે અને આ પરાઠા થોડા અલગ રીતે બનાવવા માં આવે છે.એક વાર તમે જરૂર ટ્રાય કરી મેને cooksnap કરજો.
-
મસાલા લચ્છાં પરાઠા (Masala Laccha Paratha Recipe In Gujarati)
સામાન્ય રીતે બહાર આ પરાઠા મેંદા ના લોટ માંથી બને છે.આજે મે ઘઉં ના લોટ ના મસાલા લચ્છાં પરાઠા બનાવ્યા છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે જેને કોઈ પણ શાક જોડે ખાઈ શકાય છે#GA4#Week1
-
ગાર્લિક બટર લચ્છા પરાઠા (Garlic Butter Lachcha Paratha Recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ2#week2#ફ્લોર્સહમણા ડીનર માટે આ એક સ્પેશીઅલ ડીશ બની ગઈ છે તો અવનવા લચ્છા પરાઠા બનાવી દઉં છું અને હું લચ્છા પરાઠા ફક્ત ઘઉં ના લોટ ના જ બનાવું છું તો હેલ્ધી પણ છે. મારા દિકરા ને અને ઘર ના બધા મેમ્બર ને બહુ ભાવે છે. અને આજે મે ગાર્લિક બટર લચ્છા પરાઠા ટ્રાય કર્યાં ખૂબ જ ટેસ્ટી બન્યા. બધા ને બહુ ભાવ્યા.
-
લચ્છા મસાલા પરાઠા (Pachha masala paratha recipe in gujrati)
તમે અત્યાર સુધી અનેક પરાઠા બનાવ્યા હશે. પરાઠા તો સૌ કોઇને ભાવતાં હોય છે. તેમાંય આલુ પરોઠા તો ટોપ પર હોય છે. તો કેટલાક લોકો સવારે નાસ્તામાં પરાઠા ખાતા હોય છે. તો આજે આવા જ એક પરાઠાની રેસિપી લઇને આવ્યા છે. જે બનાવવામાં સહેલા અને ઝડપથી બની જાય છે. આવો જોઇએ કેવી રીતે બનાવાય સ્વાદિષ્ટ અને સહેલાઇથી બની જાય તેવા લચ્છા પરાઠા..
-
પંજાબી આલુ પરોઠા (Panjabi Aaloo paratha in Gujarati)
#માઇઇબુક #પોસ્ટ5 #cookpadindia આલું પરાઠા તો એવી વસ્તુ છે જે નાના અને મોટા સૌને ભાવે પણ જો તમે એક ના એક જ સ્વાદ ના પરાઠા ખાઈ ને કંટાળ્યા હોય તો આ પરાઠા જરૂર થી ટ્રાય કરજો
-
ગોબી પરાઠા(gobhi parotha recipe in Gujarati)
ઘઉ ના લોટ માંથી બનાવો નાનાં-મોટા સૌને ભાવે એવા સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ગોબી (ફ્લાવર) ના પરાઠા...આ પરાઠા બહું જ ક્રિસ્પી બને છે.#સુપરશેફ2#ફ્લોસૅ/લોટ#માઇઇબુક#પોસ્ટ૩
-
કોથમીર ફુદીનાં ના લચ્છા પરોઠા
#બ્રેકફાસ્ટ રેસિપીઝહેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ પરાઠા જે બ્રેકફાસ્ટ માં બનાવીને આપી શકો છો.
Bhavana V -
લચ્છા પરાઠા (Lachha Paratha Recipe In Gujarati)
#AM4આ પરાઠા ફક્ત મેંદા ના લોટ માંથી બનાવીએ તો રેસ્ટોરન્ટ જેવા જ લાગે છે પણ હેલ્થ માટે ઘઉં ને મેંદો મિક્ક્ષ કરીએ તો વધારે સારું એટલે મેં આ બનાવ્યા છે.
-
લચ્છા પરાઠા
#રેસ્ટોરન્ટરેસ્ટોરન્ટમાં મેઈન કોર્સમાં સબ્જી સાથે આપણે બટર રોટી, તવા રોટી, નાન કે પરાઠા ઓર્ડર કરતા હોઈએ છીએ. રેસ્ટોરન્ટનું ફૂડ આમપણ ઘરનાં કરતા હેવી હોય છે એટલે મારા ઘરમાં બધા સબ્જી સાથે ઘઉંના લોટનાં લચ્છા પરાઠા ખાવાનું પસંદ કરે છે. બટર રોટી તથા નાન મેંદાની બનેલી હોય છે જેના કારણે જો રાત્રે જમવા જઈએ તો તે પચવામાં ભારે પડે છે. તો આજે આપણે બનાવીશું ઘઉંના લોટનાં લચ્છા પરાઠા.
-
-
પાવભાજી સ્ટફ્ડ પરાઠા (Pavbhaji Stuff Paratha Recipe In Gujarati)
પાવભાજી સ્ટફ્ડ પરાઠા#MBR1 #Week1 #માયબેસ્ટરેસીપીસઓફ2022#CWT #CookWithTawa#તવા #પરાઠા_રેસીપીસ #પાવભાજી_સ્ટફ્ડ_પરાઠા#લેફ્ટઓવર #વધેલી#Leftover #Pavbhaji_Stuffed_Paratha#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cooksnapchallengeએકવાર મારા ઘરે પાવભાજી વધી હતી . બીજા દિવસે પાવ નહોતા ખાવા તો મેં ઘઉં ના લોટ માં ભાજી નું મિશ્રણ, પરોઠા માં ભરી , પાવભાજી પરોઠા બનાવ્યા. ઘરમાં બધાં ને ખૂબ જ ભાવ્યા. વધેલી પાવભાજી નાં પરાઠા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. મેં અહીં ઘઉં ના લોટ માંથી પરાઠા બનાવ્યા છે. મેંદા ના પરાઠા પણ બનાવી શકાય છે. -
લીલા લસણ ના લચ્છા પરાઠા (Green Garlic Lachcha Paratha Recipe In Gujarati)
#ઇબુક#Day28શિયાળામાં બનાવો.. મજેદાર, સ્વાદિષ્ટ, લીલા લસણ ના પાન ના લચ્છા પરોઠા.
-
લચ્છા પૂરી(lachchaa puri recipe in gujarati)
#સ્નેક્સઆપણે સૌ લચ્છા પરાઠા બનાવતા હોઇ એ છીએ. આજે મે લચ્છા પૂરી બનાવી. એકદમ સરસ ફરસી બની, મરી અને અજમા થી એકદમ ટેસ્ટી લાગે છે, તેના એક એક લેયર એટલા સરસ દેખાય છે કે જોઈ ને જ ખાવાનું મન થઈ જાય.. તમે પણ જરૂર બનાવજો લચ્છા પૂરી...
-
7 લેયર્સ હેલ્ધી જીરા પરાઠા
#માયફર્સ્ટરેસિપીકોન્ટેસ્ટ #માઇઇબુક #પરાઠા #જુલાઈ #સુપરશેફ3આ લેયર્સ પરાઠા બાળકો ના લંચ બૉક્સ માટે અને હેલ્થ માટે બનાવ્યા છે ખૂબ જ ટેસ્ટી પણ લાગે છે અને મોટાઓ ને પણ ખુબ જ ભાવે એવા છે 😋
-
-
લચ્છા ગાર્લિક પરાઠા (Lachha Garlic Paratha Recipe In Gujarati)
લચ્છા ગાર્લિક પરાઠા હેલ્ધી પણ છે અને જલ્દી બની જાય તેવી રેસીપી છે એ બાળકોને ટિફિનમાં પણ આપી શકાય છે
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13219044
ટિપ્પણીઓ