Doradas a la sal 2 ingredientes

Juan José
Juan José @johnsmith00
Málaga

La dorada como la lubina se prestan a esta receta. Está pensada para todo el mundo, pero también un na manera fácil y económica de hacer de ella un plato sencillo, sin invertir mucho tiempo, además de entrar dentro de las dietas de muchas personas.

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Ingredientes

  1. 2doradas
  2. 2 kilossal gorda

Paso a paso

  1. 1

    En una bandeja cubrir la base con sal gorda

  2. 2

    Colocar encima las doradas ya limpias.

  3. 3

    Cubrir con abundante sal.

  4. 4

    Meter en el horno a 150 grados durante 40 minutos.

  5. 5

    Sacar y la sal la rompemos y sacamos las doradas y acompañamos con lo que más nos guste (ensalada, patatas salteadas, verduras, etc...)

  6. 6

    Yo la suelo acompañar con tomates rellenos o ensaladas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Juan José
Juan José @johnsmith00
Málaga
Desde pequeño,entre fogones con mi madre, que fue ella la que me enseñó a hacer los platos de siempre. Ya de mayor, combinaba trabajo y el placer por la cocina, pero no innovando, probando y conociendo las cocinas de muchos lugares. Así fui creciendo y hasta ahora, que mi pasión son varias: lectura, música clásica, y, sin olvidarme de ella:LA COCINA.
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