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Puré de papa

Elizabeth Mata
Elizabeth Mata @cook_25154203
Lerdo, Durango.

Esta receta tan sencilla la descubrí probando diferentes purés de papa, sabían tan bien que quería descubrir qué era lo que tenían, así que me salió esto.

Puré de papa

Esta receta tan sencilla la descubrí probando diferentes purés de papa, sabían tan bien que quería descubrir qué era lo que tenían, así que me salió esto.

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Ingredientes

  1. al gustopimienta
  2. 6papas pequeñas
  3. 4 hojitaslaurel
  4. al gustosal
  5. al gustoqueso
  6. al gustomantequilla con sal
  7. 3 tazasagua
  8. 3 cucharadascrema de vaca

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en una ollita las papas peladas y cortadas en pedazos iguales para tener una cocción uniforme. Agregamos también las hojas de laurel y la sal.

  2. 2

    Rallamos el queso para que se funda con más rapidez y facilidad.

  3. 3

    Cuando las papas hayan alcanzado una consistencia blanda, les retiramos las hojas de laurel y el agua.

  4. 4

    Le agregamos a las papas una pizca de pimienta, la mantequilla, el queso y la crema.

  5. 5

    Machacamos las papas ¡y listo! A disfrutar.🥰🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Elizabeth Mata
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Lerdo, Durango.

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