Bizcochuelo esponjoso en lata de dulce de batata

Nicole López
Nicole López @lopezcnicole

Bizcochuelo esponjoso en lata de dulce de batata

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Ingredientes

1h30m
  1. 6huevos
  2. 2 tazasazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 1/2 tazaaceite de girasol
  5. 3 1/2 tazasharina leudante
  6. esencia de vainilla o jugo de limón

Paso a paso

1h30m
  1. 1

    Mezcla los huevos junto al azúcar y la esencia de vainilla hasta duplicar su tamaño.

  2. 2

    Agregar la leche, el aceite y por último la harina y batir hasta que desaparezcan los grumos.

  3. 3

    Colocar la mezcla a la lata previamente enharinada y enmantecada y llevarlo al horno previamente calentado a 180° (a mí me llevó 1h 30m pero porque mi horno anda mal, es según el horno)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nicole López
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