Chopsuey uruguayo 😄

Si va en el wok y lleva verduras salteadas es chopsuey jajaja
Revuelto delicioso!!
Chopsuey uruguayo 😄
Si va en el wok y lleva verduras salteadas es chopsuey jajaja
Revuelto delicioso!!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en pluma y el morrón en juliana. Cortar la carne en tiras y reservar.
- 2
En una olla poner agua a hervir para los fideos
- 3
En un sartén grande o wok poner aceite, cuando esté caliente poner la cebolla y el morrón
- 4
Cuando este bien cocido agregar la carne y la panceta, revolver y dejar cocinar bien
- 5
Agregar el mix, yo tengo congelado pero se puede usar fresco sin problema. Si el agua ya hirvió aprovecho a poner los fideos
- 6
Cuando todo está todo cocido condimento y agrego los champiñones con el líquido que traen
- 7
Dejo 5 minutos y sumo los fideos previamente colados. Devuelvo y dejó descansar unos minutos para que tomen el sabor del revuelto.
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