Tapas de camarón con miel (Botanas para TV, 4 de 5)

Félix Cortés Schöler
Félix Cortés Schöler @Felix_EEUU

Ésta es la botana que sacas para las series elegantes, como por ejemplo "Downton Abbey".

Ya sé lo que estás pensando: ¡¿camarón con miel?! Créeme. Es un pedacito del Paraíso.

#mar

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Ingredientes

10-15 minutos
4 tapas
  1. 100 grcamarón de pacotilla
  2. 4 rebanadaspan campesino
  3. Al gustoqueso de cabra o queso crema
  4. Al gustomiel de abeja
  5. Unasgotas de aceite de oliva

Paso a paso

10-15 minutos
  1. 1

    Si tu pan es de hogaza, procura cortar rebanadas más o menos gruesas. Ponlas a tostar a fuego medio hasta que apenas empiecen a dorar.

  2. 2

    Mientras tanto, calienta unas gotas de aceite de oliva en una sartén y saltea los camarones hasta que estén cocidos (7-10 minutos máximo)

  3. 3

    Unta los panes con el queso de cabra o el queso crema (versión ahorradora) y reparte los camarones cocidos equitativamente.

  4. 4

    Baña cada uno de los camarones con una cucharadita de miel de abeja (o al gusto).

  5. 5

    ¡Disfruta!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Félix Cortés Schöler
Félix Cortés Schöler nació en Praga, Checoslovaquia. Ha vivido en la Ciudad de México, Los Ángeles y Berlín.Es guionista para cine y televisión. Fundador de Piroquinesis Media.Traductor de siete idiomas: español, alemán, inglés, italiano, francés, portugués y checo.Conferencista y consultor creativo; experto en hundir icebergs.Chef amateur.blog: https://piroquinesis.wixsite.com/hometwitter: @schoelerinstagram: cortesschoeler
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