Sopa crema de tomates
Roxana Civallero @roxanacivallero
Sabrosa y cremosa, sin lácteos #caminodesabores
Mi primer receta en cookpad, siempre usaba la app y un día en la dura cuarentena empecé a publicar recetas y hacer sus cursos y me cambió el año!!
Sopa crema de tomates
Sabrosa y cremosa, sin lácteos #caminodesabores
Mi primer receta en cookpad, siempre usaba la app y un día en la dura cuarentena empecé a publicar recetas y hacer sus cursos y me cambió el año!!
Paso a paso
- 1
Prepara los ingredientes lavados. El tomate hay que pelarlo. La zanahoria ni dejará que el tomate se sienta ácido.
- 2
Corta en cubos y cocina e una olla por 5 o 7 minutos las verduras en seco. Revolviendo, Irán sacando su propio jugo y sabor ahumado.
- 3
Agrega luego el aceite de oliva y los tomates secos. Cocinar por 5 minutos más
- 4
Luego llena la olla con agua y cocinamos por 20 minutos. Se pasa por minipimer antes de servir. Se puede agregar queso cremoso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana Civallero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13251015
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Soy música de Orquesta Sinfónica, pero cocinar me da momentos de placer y felicidad como cuando hago y escucho música!
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