मैंगो पेड़ा (Mango peda reicpe in Hindi)
Priya Dwivedi @cook_17183810
#sawan आज मै आपके साथ मैंगो से बनने वाली एक ऐसी रेसिपी शेयर कर रही हूँ । जिसका नाम सुनते ही मुह में पानी आ जाते है।बच्चे हो या बड़े सभी को ये बहुत पसंद आते है।इसी बात को ध्यान में रखकर मैने मैंगो पेड़ा बनाये है मुझे उम्मीद है आप सभी को भी बहुत पसंद आयेंगे।
मैंगो पेड़ा (Mango peda reicpe in Hindi)
#sawan आज मै आपके साथ मैंगो से बनने वाली एक ऐसी रेसिपी शेयर कर रही हूँ । जिसका नाम सुनते ही मुह में पानी आ जाते है।बच्चे हो या बड़े सभी को ये बहुत पसंद आते है।इसी बात को ध्यान में रखकर मैने मैंगो पेड़ा बनाये है मुझे उम्मीद है आप सभी को भी बहुत पसंद आयेंगे।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दो आम को छीलकर पल्प निकाले फिर प्यूरी बना ले।
- 2
अब इसके बाद गैस के ऊपर एक पैन चढ़ाकर उसमें दो चम्मच घी एक कप दूध डालकर गर्म करें और फिर इस में मिल्क पाउडर कन्डेन्स्ड मिल्क मिलाकर और लगातार चलाते हुए इसे गाढ़ा होने तक पकाएंगे।
- 3
और अब जब मिश्रण गाढ़ा हो जाए तो इसमें मैंगो प्यूरी और इलायची का पाउडर डालकर और एक चम्मच घी और डाल दें और फिर लगातार चलाते हुए पकाएं जब यह डो के जैसा गोल बनने लगे तो इसे आंच से उतार लें।
- 4
अब इस मिश्रण को डालकर फैलाएं और पूरी तरह से इसे ठंडा होने दें हो सके तो इसे 10 से 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें ताकि जल्दी ठंडा हो जाए ।
- 5
अब जब मिश्रण ठंढा हो जाए अच्छी तरह से तब उसे आप अपने मनपसंद आकार में जैसे गोल या ओवल शेप मे पेडा को बनाकर रख ले।
- 6
ऊपर से फोक से डिजाइन बनाए इसके बाद ऊपर से बादाम लगाएं और फिर सर्व करें।
Cookpad India team memberI'm also a Youtuber my channel name is Priya's veg kitchen link- https://www.youtube.com/channel/UCWqeDLV9BAInexEvQ2Xqr_w
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मैंगो रबड़ी
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मैंगो पेडा (mango peda recipe in hindi)
#king#जूनज़ब कभी मीठा खाने का मन हो तो बना लीजिये ये झटपट मिठाई जो बहुत ही आसानी से कम समय में बन जाती हैँ और स्वाद में भी बहुत अच्छी होती हैं, बच्चों को ये बहुत पसंद आती हैं तो चलिए बनाते हैं.
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मुझे पीना कोलाडा शेक बहुत पसंद है।आम का मौसम आते ही इसमें आम भी अपनी जगह बना लेता है। तो आप भी मैंगो शेक स्वाद में कुछ नयापन लना चाहते है तो बना लीजिए मैंगो पीना कोलाडा।#CJ#week4
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