Galletitas sabor naranja para el mate 👌

Natalia
Natalia @naty_1234
Córdoba Capital Argentina
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Ingredientes

  1. 2 tazasharina leudante
  2. 100 gmanteca
  3. 1huevo
  4. 1 tazaazúcar
  5. Ralladura de 1 naranja y un poco del jugo de la misma

Paso a paso

  1. 1

    En una fuente disponer la manteca en cubos, el azúcar, y la harina, con la mano o una espátula mezclar todo hasta formar como un arenado luego agregar la ralladura y el huevo revolver e ir uniendo con ambas manos la masa e ir agregando jugo de naranja si es necesario hasta que quede una masa lisa y suave "no amasar" solo unir

  2. 2

    Llevar a la heladera por 30 minutos,precalentar el horno antes de sacar de la heladera la masa" luego sacar y estirar en forma de cilindro y cortar del grosor de 1 cm, en una placa colocar nuestras galletas y hornear durante 15 0 20 minutos a temperatura moderada y hasta ver qué las galletas se doren un poco y listo

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Comentarios (2)

Palo serrano
Palo serrano @cook_25137707
no se hizo una masa se hizo un arenado con los huevos y la naranja

Escrita por

Natalia
Natalia @naty_1234
Córdoba Capital Argentina
Me gusta mucho cocinar dulce y salado y siempre aprender algo nuevo
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