Ayam bakar manis

catur dewi#mamaindah#bugotik
catur dewi#mamaindah#bugotik @caturfamily
Denpasar Bali

Ayam Bakar Manis ala Wo Ai Ni meskipun Cheff Juna akan menangis melihat ini tapi dijamin bisa bikin lidah bergoyang apalagi disantap dengan sambal tempong

Ayam bakar manis

9 orang berencana membuat resep ini

Ayam Bakar Manis ala Wo Ai Ni meskipun Cheff Juna akan menangis melihat ini tapi dijamin bisa bikin lidah bergoyang apalagi disantap dengan sambal tempong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 4 porsi
  1. 0,75 kgAyam
  2. Bumbu Halus :
  3. 3 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 2 bijiCabe besar
  6. 1,5 sdtMerica
  7. 1,5 sdtKetumbar
  8. 2 bijiKemiri
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 4 sdmGula merah
  12. Bumbu Lain :
  13. 3 sdmKecap
  14. 1 sdmMinyak wijen
  15. 1 sdmSaos tiram
  16. 2 batangSereh
  17. 2 batangDaun bawang
  18. 2 lembarDaun salam
  19. 2 lembarDaun jeruk
  20. 1 buahtomat potong
  21. secukupnyaGaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah dipotong potong.

  2. 2

    Blender bumbu halus lalu campurkan ke ayam yg sudah dicuci bersih.

  3. 3

    Tambahkan bumbu lain dan air 1/2 gelas.

  4. 4

    Masukkan ke dalam presto masak 15 menit atau bisa juga dengan panci biasa kurleb 20 menit jangan di masak terlalu lama karena ayam bisa hancur.(punya saya agak over cook saat presto)

  5. 5

    Bakar ayam dengan teflon dengan sedikit minyak atau mentega siap dihidangkan dengan sambal tempong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
catur dewi#mamaindah#bugotik
pada
Denpasar Bali
Gemar memasak dari kecil setiap pembagian kerja dirumah waktu keciil yg notabene kakak cewek semua pasti kebagian masak,,dan skrg berhubungan bgt sama profesi aku sebagai ahli gizi yg musti tau kandungan gizi makan,jadi tambah suka belajar masak dan belajar ilmu gizinya dan kebetulan pula suami doyan makan,,hihihi jadi kami sering hunting makanan bareng kadang sampe bingung menu apa yg belum dicoba...yuk coba sama sama bunda...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa