Galletitas rústicas de Avena y Manzana 🍎 🍏

Debora Zazulak
Debora Zazulak @debozazu
Panama, Panamá

Lunes/Martes otra vez! (Alguien sabe qué día es hoy?????) Después de un fin de semana a pura comilona, bien viene un desayuno saludable para compensar (aunque sea un poquito🤣).
Estas galletitas ultra súper híper sanas sirven para aquellos que estén haciendo la dieta del metabolismo acelerado, la ultra archi famosa DMA (Fase 1).
Como decía antes, que sean sanitas no significa que no sean muy pero muy ricas!
Sólo se trata de mezclar los ingredientes con mucho mucho ❤️.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2manzanas rojas o verdes ralladas
  2. 2clara de huevo
  3. 2 sobresendulzante
  4. 1 1/2 tazasavena

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Colocar en un recipiente las dos manzanas ralladas (en este caso usé rojas porque era lo que tenía en casa, pero las verdes van de maravilla también), la avena y el endulzante.

  2. 2

    Agregar las dos claras de huevo y mezclar.

  3. 3

    Quedará una “pasta” húmeda, debemos lograr unas “tortitas” no muy delgadas para que no se desintegren. Ánimo que es súper fácil, la humedad de la manzana y las claras hacen que todo quede bien prensado.

  4. 4

    Horno 180 grados, 15 minutos (o 20-25 si te gustan más doradas) y a disfrutar con un rico café.

  5. 5

    Tip: puedes agregarle esencia de vainilla a la preparación, nueces picadas, chispas de chocolate (con estos ingredientes ya deja de ser apta para DMA) o lo que tu imaginación te permita. Lo bueno de esta receta es que se adapta a gusto y piacere de cada uno o mejor aún, a lo que tengas en casa!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Debora Zazulak
Debora Zazulak @debozazu
Panama, Panamá
Argentina viviendo en Panamá hace..... unos días!!!!!! (previo paso por México, país que amo y llevaré por siempre en mi 💕.Nieta de inmigrantes Polacos e ItalianosLa cocina me permite viajar a través de los sabores, es disfrute y mi cable a tierra.De eso se trata, no?Anímense a cocinar conmigo, cerrar los ojos y trasladarse a otro lugar con el primer bocado✈️❤️✈️.Mis recetas soy yo!, así, simple, alegre, positiva y con muchas ganas.Bienvenidos! Welcome! Benvenuto! Herzlich willkommen! Bienvenue! Witamy! Bem-vinda! 🇦🇷 🇬🇧 🇮🇹 🇩🇪 🇫🇷 🇵🇱 🇵🇹
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