Salada Boliviana

Hudson Ferreira @cook_5719985
Instruções de cozinha
- 1
Refogue os legumes: brócolis, cebola, alho e batata doce.
- 2
Depois de refogados, coloque-os em um recipiente, tempere com sal e azeite e leve ao forno médio por 30min.
- 3
Faça a quinoa como o arroz e deixe separado para colocá-la no final.
- 4
Tempere o peito de frango com sal, pimenta-do-reino, curry e um pouco de pimenta calabresa.
- 5
Finalize colocando os legumes assados primeiro, seguido da quinoa e por cima corte o peito de frango em tiras e coloque-os por cima.
Cooksnaps
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