ઉપવાસ માં કઈક નવું. ને જલ્દી બની જાય. મોલ્ડ નો ઉપયોગ નથી ક્યોં.#Heart

#સુપરશેફ3#week3#monsoon#માઇઇબુક#પોસ્ટ23#ઉપવાસ#ફરાળીઆજે હું તમારી માટે એક અનોખી વાનગી લાવી છું એ છે ફરાળી સ્ટીમ મોમોઝ જે મોન્સૂન માં પણ ખુબજ સ્વાદ માં સ્વાદિષ્ટ અને લાજવાબ ગ્રીન લીલી ચટણી સાથે લાગે છે ઉપવાસ અને ફરાળ માટે ઉત્તમ વાનગી છે.

ફરાળ મા રોજ શું બનાવું આ વિચાર આવ્યો. કાઠિયાવાડી શેકેલું મરચું

#PC#ફરાળી રેસીપીમિત્રો આ ફરાળી પનીર ભુરજી એકવાર જરૂરથી ટ્રાય કરજો ખૂબ જ મસ્ત બને છે

11રસ નું સાંજ નું મેનુ જે બધાં ને ભાવે

આજે શિવરાત્રી નો ઉપવાસ છે તો તેમાં સૂકી ભાજી ખાઈ શકાય એટલે મેં બટાકા નું ફરાળી શાક બનાવ્યું.

આ અથાણું સૌરાષ્ટ્ર બાજુ બહુ કરે છે. અમારા ઘર મા મરવા કેરી આવવા ની ચાલુ થાય આ બને જ (મરવા એટલે નાની કેરી)

#ઉપવાસ

આપણા ગુજરાતીઓની મોસ્ટ ફેવરિટ એવી સાબુદાણાની ખીચડી આપણે દરેક ઉપવાસમાં બનાવતા હોઈએ છીએ પરંતુ બધાની ઘર પ્રમાણે રીત જુદી-જુદી હોય છે મેં અહીં આજે ટ્રાય કરી અને એક અલગ રીતે સાબુદાણાની ખીચડી બનાવવાનો પ્રયત્ન કર્યો છે જે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે#આઇલવકુકિંગ#ઉપવાસ#માઇઇબુક

આપણે ફરાળમાં ઘણી બધી ફ્યુજન વાનગીઓ બનાવતા હોઈએ છીએ આ ફરાળી ઉપમા એનુ જ એક વર્ઝન છે જે ટેસ્ટ માં એકદમ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે

#ઉપવાસફરાળી ચેલેન્જ દહીંવડા એક એવી રેસિપી છે જે બધા ને ભાવતા હોય છે અને બધા ના ઘર માં બનતા પણ હોય છે તો આજે મેં ફરાળી દહીંવડા બનાવીયા છે આ દહીંવડા હું મારી મમી પાસે થી શીખી છું જયારે ઓછા ટાઈમ માં કંઈક બનાવવા નું હોય તો દહીંવડા બેસ્ટ ઓપ્શન છે એ ટેસ્ટી પણ હોય છે અને જલ્દી બની પણ જાય છે અને આને તમે ગમે તિયારે બનાવી ને રાખી શકો છો

#ઉપવાસ #માઇઇબુક #પોસ્ટ 23

#EBWeek15ફરાળી વડા અપ્પમ પેનમાં તળિયા વગર સરસ બને છે તો જરૂરથી બનાવશો

મને મારી વહુ એ પહેલીવાર ખવડાવી ખુબ ભાવી પછી સીખી લીધી..

#જૈન#ફરાળી 🌹શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ધારા કિચન ફરાળી રેસિપી "ફરાળી કોથમીર ચીઝશીગાર રોલ"...🌹

#ઉપવાસ

બારમહીના ની જે કાતરી કરીએ છીએ તેનો ઉપયોગ કરી બનાવી છે.

એકાદશી ના ઉપવાસ માં પણ ફરાળ માટે ફૂલ ડીશ બનાવી. ફરાળી કઢી ફરાળી ખીચડી.

#ff1 નો ફાૃય રેસીપી માં શું બનાવવું તે વિચાર કરી લંચ બનાવું તો જ મજા આવે ને નવું બનાવી શકાય. થેંક્સ કુકપેડ કે આ થીમ આપી પ્રેરણા મળી

મગ કહે મને રોજ ખાવ તો માંદા ને પણ ઉઠાડું#EBમગ ખુબ જ ગુણકારી છે, પ્રોટીન થી ભરપુર , એટલે ભોજન માં ઉમેરવા જ જોઇએ.

#goldenapron2Week-11

#GA4#week2બધાં જ બનાવતા હોય મને પણ બનાવવાનું મન થયું.

#સાતમ આ વાનગી એટલે કરી છે કે વડીલો પણ આનંદ લઈ શકે.

#trend4ઢોકળા એ ગુજરાતીઓની ઓળખ છે. બીજા રાજ્યના લોકો પણ ગુજરાતીઓની આ વાનગી સ્વાદથી માણે છે. પરંતુ ખાટા ઢોકળામાં બરાબર ખટાશ ન આવે અથવા તો તે સોફ્ટ ન બને તો તેની આખી મજા મરી જાય છે. આ રેસિપી પ્રમાણે તમે ખાટા ઢોકળા બનાવશો તો તેમાં પ્રમાણસર ખટાશ પણ આવશે અને ઢોકળા સોફ્ટ પણ બનશે.

#સાઉથ ફરાળી ખીચડી કયારેય ન બનાવી હોય તેવી ટેસ્ટ ફુલ ખીચડી.

#ફરાળી#જૈન🌹બધા ને જન્માષ્ટમી મી શુભકામના🙏 ફરાળમા કઈ ચટપટું ખાવાનું મન થાય છે તો તમે ઉપવાસમા રેગ્યુલર ફરાળી ખાઈ ને કંટાળી ગયા છો તો હવે તમે ચિંતા છોડો હું લઈને આવી છું, મસ્ત મજાના "ફરાળી માખણબટર પાસ્તા "જે મે ક્રિએટ કરેલી મારી નવી રેસિપી છે જે તમે આજે ધરે જ બનાવો " સ્વાદ માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને બનાવા માં ખૂબ જ સરળ છે "ફરાળી માખણબટર પાસ્તા "નો સ્વાદ ખરેખર ટેસ્ટીયમ્મી છે🌹

#GA4#Week5#CookpadGujarati#CookpadIndia આજે પુરુષોતમ માસ ની પરમાં એકાદશી હોવાથી સ્વાદિષ્ટ ફરાળી ઉપમા તૈયાર છે!

ખુબજ હેલ્ધી નાસ્તો સાજે શુ બનાવુ મને આજે એ થયું ચટણી પડી છે રોટલી છે સોસ છે લાવ ને જટપટ બની જાય તેવી સ્પાઈસી રોટલી કેકે બનાવુ આમે કંઈક જુદુ લાગે 😋😋😋

#GA4#week23ગુજરાતીઓ ના ઘરો માં પાપડ વગર જમણ અધૂરું લાગે, આપણે ચોખા ના પાપડ, અડદ ના પાપડ, મગ ના પાપડ, ઘઉં ના પાપડ વગેરે બનાવતા જ હોઈએ છીએ. આજે મે સામા - બટાકા ના ફરાળી પાપડ બનાવ્યા છે.જે ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ અને ખાવામાં એકદમ સોફ્ટ લાગે છે. હું આ પાપડ સીઝન માં બનાવી ને બારેમાસ સ્ટોર કરું છું. જે આપણે ઉપવાસ માં ખાઈ શકીએ છીએ.આ પાપડ તમે બટાકા ની સૂકીભાજી, ચા સાથે, અથવા કોઈપણ ફરાળી આઈટમ સાથે ખાઈ શકો છો. મે અહીં મસાલા ચા સાથે સર્વ કર્યા છે.