Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi, potong sesuai selera
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 lembardaun jeruk purut
  4. 1/2 bungkussacset royko rasa sapi
  5. 1sacset kecap (boleh skip)
  6. Bumbu Halus :
  7. 2 butirbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. Sejumputmerija hubuk
  10. Sejumputtumbar bubuk
  11. 1/2 ruas jarikelingking jahe
  12. 1/2 ruas jarikelingkinh laos
  13. 1/2 ruas jarikelingking kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging seperti rebus daging saat di jadikan rawon. ±2jam sampai bener2 empuk sekali. Setelah itu potong2 sesuai selera. Kemudian daging di memarkan sekidit2 agar bumbu meresap.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis humbu halus, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum. Masukan sisa kaldu daging ±250 ml (jika ada) dan kaldu bubuk kemudian didihkan. Setelah mendidih masukan daging dan kecap manis. Rebus sampek air menyusut. Usahakan pakai api kecil agar tidak gosong. Dan empal daging siap di sajikan ☺️

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mei Duwidiana
Mei Duwidiana @ummumaira2807
pada
Malang
ibu rumah tangga biasa yang ingin menyajikan makanan sebaik mungkin untuk keluarga 🤗ig : @meiduwidianaa & @meirobby19
Lebih banyak

Resep Serupa