Tongseng kambing

Mama Reza @Effendi_eff
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan rebusan ke dalam wadah. Kemudian masak hingga daging matang. Angkat, dinginkan, potong-potong daging sesuai keinginan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan serai lengkuas dan daun salam.
- 3
Masukkan kurang lebih 100 ml air rebusan daging, dan daging kambing yang sudah dipotong.
- 4
Tambahkan santan, aduk-aduk agar tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan kaldu bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa.
- 5
Masukkan sayur pelengkap kecuali bawang goreng.
- 6
Setelah matang, angkat lalu taburkan bawang goreng di atasnya.
- 7
Jadi deh tongseng ala kadarnya ini 😁😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Alkisah di suatu pagi yang cerah, tekanan darah saiya tetiba drop parah, nda sampe 75. Badan terasa lemas tak bertenaga, dunia pun nampak gelap gulita. Berhubung timingnya tepat Idul Adha, alhamdulillah, pasokan daging melimpah. Karena masih jadi #PejuangGoldenApron3 badan lemas pun tetep pengen masak sendiri. Udah kebayang pengen bikin sate kambing, eh tibake dapet daging kambingnya mak nylekuthis sedikit pol, jadilah dibikin tongseng dadakan dengan banyak kol dan kuah saja. Meskipun ala kadarnya yang penting masih bisa ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapat #eBook Devacla -
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Request suami..Biar daging ga lebus/ pregusDaging kambing ga usah dicuci dlu .. langsung aja direbus/ presto.. henybernyta kitchen -
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Menu daging kurban yg lama bgt ga pernah buat ternyata gampang dan enaakk banget,,bumbu nya sama persis dengan bandeng serani Ajeng Softi Karina -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Bismillah,meramaikan challenge #CABEKU dengan tema aneka olahan santan #bamasakjosantan dengan temen2 dari sumatera barat sebagai tuan rumahnya saya bikin tongseng kambing memanfaatkan daging qurban recook resepnya konco ngapak yang cantik 'putri christian' 😄😄 pokoknya tongsengnya muantep 👍👍#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta olive bunda qonita -
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Aku dapet resep ini dari mba susan mellyaniPertama kali bikin langsung cocok rasanya dilidahKedua kali bikin ak ganti kambingnya pake ayam dan tetep enaaaak👍 makasih ya buat mba susan mellyani atas resepnya😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru atika -
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Ini resepnya di adaptasi dari youtube masak yuk oleh dapur mamabai . Tapi saya modif brdasarkan stok dirumah. Didapur mamabai sebenernya pake kuah gulai langsung. Berhubung kuah gulainya gak ada jadi saya pake bumbu gulai+santan 😂. Bikinnya praktis dan rasanya enak. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu40 Fiqrotul Jannah -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Udah luamaaa bgt gak sempet upload masakan & ikut challenge di cookpad Krn imbas dr badai Corona ini..lg super remponggg bgt 😓Berhubung di kulkas ada stok daging kambing, jd biar ttp stay dirmh aja kita bikin tongseng kesukaan org2 dirmh.Semoga pandemi Corona ini segera berlalu.. Aamiin..🤲Source : Trixie gayatri R.A. Widya Novianti Rizki -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Pas belanja ke pasar gak sengaja nemuin ditukang sayur daging kambing,mencoba menu lain dgn dijadikan tongseng..#siapRamadan#menurumahan Novita Rahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13321120
Komentar (2)