Masa sin harinas para: panqueques, lasagna, pastas, canelones, dulce o salada! Recontra apto Keto 🤗🤗

Marian
Marian @zzmarianella

Pocos ingredientes y fácil de hacer, son flexibles así que las podes cortar con tijera!! Como yo en esta receta 🤣🤣🤣
#en3pasos #abcdelacocina
#sinharina #sinazucar
#keto #cetigenico
#yococinoencasa

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Ingredientes

1h
12 discos grandes
  1. 4huevos
  2. 4 cucharadasqueso crema
  3. 1 cucharaditagoma xantana
  4. 2 cucharadasagua

Paso a paso

1h
  1. 1

    Por cada huevo una cucharada de queso crema y te salen de cada huevo 2 o 3 depende el tamaño de la sartén

  2. 2

    Derretir el queso crema en el microondas hasta que quede bastante líquido

  3. 3

    Mete todo en la licuadora o batidora y dale hasta que quede una pasta un poco más floja que la de los panqueques, si quieres que sean salados le agregas sal y pimienta, si quieres que sean dulces una cucharadita de eritritol por cada huevo o 2 sobres de stevia

  4. 4

    Con una cuchara coloca una porción en sartén antiadherente y fuego mínimo (yo usé también un difusor) y distribuirlo bien finitos

  5. 5

    Con ayuda de dos esparulas los das vuelta antes de que se doren (en lo posible...jejej) y listo

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Comentarios (41)

yisela
yisela @cook_8562628
De sabor son riquísimos. Pero se.me pegan todos. No hay forma de q los pueda dar vuelta. Será porq el queso crema es descremado?

Escrita por

Marian
Marian @zzmarianella
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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