Lasaña con masa de panqueques🍅🥬

Si hiciste masa de panqueques, te sobraron y no sabes que podes hacer con ellos proba esta rica lasaña fácil, rápida y con pocos ingredientes ❤️ #cocinaencasa #rico
Lasaña con masa de panqueques🍅🥬
Si hiciste masa de panqueques, te sobraron y no sabes que podes hacer con ellos proba esta rica lasaña fácil, rápida y con pocos ingredientes ❤️ #cocinaencasa #rico
Paso a paso
- 1
En una olla dorar la carne con un poco de aceite, picar la cebolla y agregarla a la carne. Después picar el morrón y los tomates, la cocción siempre a fuego bajo.
- 2
Rallar la zanahoria, condimentar a gusto y dejar cocinar unos 20 minutos. Picar la acelga y agregarla a la preparación, dejar cocer unos 10 minutos más.
- 3
En un molde colocar un poco de aceite y poner algunas tapas de panqueques para cubrir el fondo, rellenar y ponerle queso fresco. Y así hasta llenar el molde(en mi caso usé 10 tapas) cubrir la superficie con queso rallado y fresco
- 4
Mandarlo a un horno precalentado a 180 grados por unos 20 minutos y una vez listo dejar reposar fuera del horno por otros 5 a 10 minutos, para que no se desarme al cortar.
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