Masa para tarta dulce o salada 😀

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 @cele2000
Santa Cruz - Rio Gallegos

Disculpen que no puse más fotos la verdad me súper olvidé pero yo utilicé esta masa para hacer una tarta dulce que es la que está en la primera foto.

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Ingredientes

  1. 240 grharina leudante
  2. 80 grmaicena
  3. 75 grmanteca T° Ambiente
  4. 1/2 cditapolvo de hornear
  5. 1huevo grande o dos pequeños
  6. Para la Dulce :
  7. 2 cdassoperas de azúcar impalpable(poner junto con la harina)
  8. Para la Salada :
  9. 1/2 cdasal

Paso a paso

  1. 1

    En un bol tamizamos todos los integrantes secos (si quieres una masa Salada le agregas sal si es dulce el azúcar impalpable).

  2. 2

    Le agregamos la manteca y vamos formando una arenita. Después de un rato le agregamos el huevo hasta formar la masa.

  3. 3

    Si es necesario le agregan un poco de leche para unir o harina.

  4. 4

    Cuando tengas un bollo lo envolvemos en film y dejamos en el refrigerador por 30 minutos.

  5. 5

    Y listo ya la puedes usar.

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Comentarios

Escrita por

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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