Gulas con piñones camufladas

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Ayer noche, nos complicamos muy poco la vida realizando la cena, combinamos un simple paquete de gulas congeladas, con unos huevos fritos y unos piñones, servidos en sartencitas individuales.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 1blíster de gulas congeladas (200 gramos)
  2. 50 gpiñones
  3. 4huevos
  4. 4ajos
  5. 2pimientas de cayena
  6. Aceite de oliva
  7. Sal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    El día anterior colocamos el blíster de gulas en el frigorífico para que se descongelen.

  2. 2

    Pelamos y fileteamos los ajos.

  3. 3

    Calentamos un chorrito de aceite en una sartén, añadimos los ajos, los piñones y removemos hasta que los ajos y los piñones comiencen a tomar color.

  4. 4

    Añadimos las gulas, las pimientas de cayena y sazonamos.

  5. 5

    Damos unas vueltas y repartimos entre dos sartencitas individuales.

  6. 6

    Añadimos un poco más de aceite en la sartén y freímos 4 huevos en dos tandas, sazonándolos.

  7. 7

    Cubrimos las gulas con los huevos fritos y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Reus (Tarragona)
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