Almíbar de Café 😃

Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 @Andy_Delicias_
Lo hice para el tiramisú, para humedecer las vainilla, también se puede usar para las tortas con sabor a café!
Paso a paso
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Colocar en una ollita el azúcar con el agua y dejar que hierva hasta ver que se deshizo toda el azúcar (sin revolver),debe quedar un almíbar medio líquido (NO ESPESO),una vez que se deshizo agrego el café y revolvemos muy bien Para que no quede grumitos de café...Retirar del fuego y agrego la cucharada de coñac, revolvemos, dejo reposar unos minutos y listo para utilizar!
- 2
TIPS: El coñac se agrega fuera del fuego, porque si lo hacemos en el fuego evaporamos su alcohol. 👍🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 le encantará ver cómo quedó.
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