Αφαλός της χανούμισσας

Anna @cook_16498829
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεστάνω το βούτυρο να λιώσει και απλώνω τα φύλλα πάνω στο τραπέζι το κόβω ακριβώς στη μέση και κάθε φύλλο βουτυρώνω ρίχνω λίγο αμύγδαλο και τυλίγω με τη βελόνα και το σουφρώνω και βγάζω τη βελόνα και το κάνω στρογγυλό το βάζω σε βουτυρωμένο ταψί.
- 2
Τα βουτυρώνω και τα ψήνω στους 170 για 45 λεπτά
- 3
Έχω βράσει το σιρόπι και μόλις τα βγάλω από το φούρνο τα σιροπιάζω και μόλις κρυώσουν λίγο βάζω τη μερέντα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μπακλαβάς της Αγιά Βαρβάρας Μπακλαβάς της Αγιά Βαρβάρας
Είναι έθιμο της πόλης μου, την παραμονή της Αγίας Βαρβάρας οι νοικοκυρές να ετοιμάζουν σιροπιαστά γλυκά για να τιμήσουν τη χάρη Της. Είθισται να κάνουμε τη νηστίσιμη εκδοχή τους, αλλά για σήμερα εγώ επέλεξα έναν κλασικό και παντοτινά αγαπημένο βουτυρένιο μπακλαβά. Το σπίτι μοσχοβολάει ακόμη φρέσκο βούτυρο, πορτοκάλι και Ανατολή από το γαρύφαλλο και την κανέλα! Βοήθειά μας λοιπόν, να είμαστε όλοι καλά να Την τιμήσουμε και του χρόνου 🙏#TeamTrees folia -
Το κανταΐφι της μαμάς μου Το κανταΐφι της μαμάς μου
Φέτος αποφάσισα να κάνω το κανταΐφι όπως το έκανε παλιά η μητέρα μου, στο ρηχό ταψί αλουμινίου (σινί) αλλά και με δύο φορές σιρόπι, το πρώτο πιο ελαφρύ από το δεύτερο. Αυτό το έκανε επειδή ο πατέρας μου δεν μπορούσε να φάει τα γλυκά. Έτσι, το γλυκό (κανταΐφι, μπακλαβάς, κ.τ.λ.) απορροφούσε το πρώτο ελαφρύ σιρόπι και την επόμενη μέρα όταν έριχνε το δεύτερο σιρόπι που ήταν πιο γλυκό και πιο δεμένο δεν το απορροφούσε όλο. Όταν ήθελε να φάει έπαιρνε τη μερίδα χωρίς να φτάσει στη βάση της (που ήταν και όλο το σιρόπι).#γιορτινά #Χριστούγεννα #παραδοσιακάγλυκά #σιροπιαστά #γιορτινότραπέζι #μαμά#28Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Γαλακτομπούρεκο διαφορετικό Γαλακτομπούρεκο διαφορετικό
#2020Ένα διαφορετικό στυλ γαλακτομπούρεκου για όσους δεν θέλουν τη γέμιση με σιμιγδάλι (και κυρίως για όσους περίσσεψε κρέμα ζαχαροπλαστικής από άλλη συνταγή) Ελένη Σαρ -
-
Η κομπόστα της μαμάς μου!! 😊❤ Η κομπόστα της μαμάς μου!! 😊❤
Την έφτιαχνε η προγιαγιά μου στη μαμά μου για γλυκό!!!❤ Άννα Μπαγιαρτάκη -
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με αγελαδινό βουτυράκι! Σιμιγδαλένιος χαλβάς με αγελαδινό βουτυράκι!
Τυχαία έπεσα πάνω στη συνταγή ψάχνοντας στο Internet. Δεν είχα ηλιέλαιο και δεν ήθελα να βάλω ελαιόλαδο, καθώς λιγάκι βαρύ στη γεύση του. Η συνταγή είναι του μεγάλου Νίκου Τσελεμεντέ. Εγώ απλά δεν έβαλα ξηρούς καρπούς στο ντεκόρ και αντί για λευκή ζάχαρη, έβαλα καστανή. Δήμητρα Κεχαγια -
Ψευτο-σαραγλί Μερέντας Ψευτο-σαραγλί Μερέντας
Ήταν από κείνες τις φορές που σου περισσεύει λίγο φύλλο κρούστας, δεν διανοείσαι να το πετάξεις και ψάχνεις τί να το κάνεις... Λίγο το ψάξιμο, λοιπόν, λίγο η έμπνευση της στιγμής, λίγο τα υλικά που υπήρχαν διαθέσιμα, προέκυψε αυτό το απλούστατο αλλά γευστικότατο γλυκάκι, το οποίο τιμήσαμε δεόντως!!! Οι αναλογίες είναι φυσικά συζητήσιμες και υποκειμενικές 😊 #2020 evipele -
-
-
Σαραϊλί ή Σαραγλί!! 💝 Σαραϊλί ή Σαραγλί!! 💝
Όπως και να το πεις.... το ίδιο υπέροχο θα είναι όταν το γευτείς!!😘 Ένα γλυκό για το Λενάκι μου!! 🤗 Εύχομαι χρόνια πολλά στους εορτάζοντες, υγεία και ευτυχία!!😘💖💐 Γιάννα -
Εκμέκ κανταΐφι!! Ένα γλυκό από τα βάθη της Μ. Ασίας!!! Εκμέκ κανταΐφι!! Ένα γλυκό από τα βάθη της Μ. Ασίας!!!
Τη συνταγή τη βρήκα τυχαία στο διαδύκτιο!! Τη διάβασα μου άρεσαν τα υλικά της και η αναλογία τους και ετσι έγινα οπαδός της και δεν την αλλάζω με καμία άλλη!!Είναι μια εύκολη συνταγή που τη χαραχτηρίζει η πλούσια βελούδινη κρέμα της!! #2020 Vasw
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13360978
Σχόλια (11)