Pasta con atún y champiñones

Maria Elena Rengifo
Maria Elena Rengifo @Mayogonzalez
Colombia 💛💙❤️

Fácil, rápida y ideal para cuando deseas un rico plato sin mucho esfuerzo 🤭. #mitoque #juntosdecorazon

Pasta con atún y champiñones

Fácil, rápida y ideal para cuando deseas un rico plato sin mucho esfuerzo 🤭. #mitoque #juntosdecorazon

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Ingredientes

  1. al gusto Sazonadores:
  2. ajo en pasta
  3. color
  4. curry
  5. sal
  6. 250 gramosspaghetti cocidos
  7. 150 gramoscebolla puerro o larga picada
  8. 100 gramoscebolla cabezona cortada en trocitos
  9. 1 dienteajo machacado
  10. 1tomate maduro rallado
  11. 2 latasatún con verduras
  12. 150 gramoschampiñones en láminas
  13. 2 tazasleche
  14. 1 cuartotaza crema de leche
  15. 2salchichas picadas tipo americana
  16. 1 cucharadapasta de tomate
  17. 2 cucharadasmantequilla

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente ponemos a fuego la mantequilla y una cucharada de aceite a derretir, integrar la salchicha y cocinar hasta dorar, incorporar las cebollas y ajo machacado, cocinar por 3 minutos mezclando constantemente.

  2. 2

    Agregar el tomate, pasta de tomate, aliños y cocinar por 3 minutos más. Al pasar este tiempo integrar la crema de leche, leche y champiñones. Dejar en cocción a fuego medio bajo por 5 minutos. Integrar los spaghetti cocidos, atún y mezclar muy bien dejamos en cocción por 5 minutos más.

  3. 3

    Aquí una muestra de como queda servido en el plato. Delicioso!

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Maria Elena Rengifo
Maria Elena Rengifo @Mayogonzalez
Colombia 💛💙❤️
Amante a nuestra cocina colombiana, creo que tenemos una riqueza gastronómica única. Contadora pública, docente de gastronomía y repostería.
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Comentarios (4)

Ana Fabiola Arion Perez
Ana Fabiola Arion Perez @cook_14047628
Uy Dios, me quedaron muy ricos. María Elena gracias x la receta..

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